Mercado de café sin tostar ni descafeinar en Camboya

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado del café sin tostar y no descafeinado en Camboya aumentó de 584 t en 2018 a 756 t en 2020. Este incremento significativo en 2020 coincidió con el notable auge de la cultura de las cafeterías en todo el país, con alrededor de 2.000 cafeterías operativas para 2024, lo que cambió las preferencias de los consumidores e impulsó la demanda de café como materia prima. Aunque el mercado se contrajo a 640 t en 2021, la trayectoria general siguió siendo ascendente.

El crecimiento se aceleró nuevamente a partir de 2022, alcanzando el mercado 1.114 t en 2023. Esto fue impulsado por la entrada de nuevos actores, incluidas cadenas internacionales como Starbucks y Costa Coffee, que intensificaron la competencia y expandieron el consumo general de café. Al mismo tiempo, el sector de servicios alimentarios creció debido a la urbanización y al aumento de los ingresos, mientras que un cambio en las preferencias de los consumidores hacia bebidas convenientes y energizantes entre los jóvenes urbanos apoyó aún más la demanda.

Producción de café sin tostar ni descafeinar en Camboya

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de café sin tostar ni descafeinar, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de café sin tostar ni descafeinar, 2017-2020

La producción de café sin tostar y sin descafeinar en Camboya aumentó por tercer año consecutivo. En 2019, la producción se mantuvo relativamente estable, mientras que en 2020 alcanzó las 359.0 toneladas.

Dinámica anual de la producción en Camboya en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de café sin tostar ni descafeinar de Camboya

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. En 2020, Camboya exportó 0.1 toneladas de café sin tostar y sin descafeinar, lo que representa una caída del 96.3% interanual. El valor mínimo se registró ese año, mientras que el máximo fue en 2018 con 5.9 toneladas, marcando una variación de 79 veces entre ambos años. El mayor aumento se produjo en 2018, con un crecimiento del 49.1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Camboya en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de café sin tostar y sin descafeinar de Camboya fueron Rusia (con el 35.4% de las exportaciones en volumen), Estados Unidos (28.9%) y Francia (17.8%). Juntos, estos países representaron el 82.1% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Camboya en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió un comportamiento volátil a lo largo del período. En 2020, Camboya exportó 0.5 mil dólares estadounidenses de café sin tostar y sin descafeinar, lo que supone un descenso abrupto del 94.6% respecto a 2019. El valor máximo se alcanzó en 2018 con 19.3 mil dólares, mientras que el mínimo fue en 2020, mostrando una variación de 36 veces entre ambos años. El mayor incremento se registró en 2018, con un aumento del 64.3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Camboya en valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, los principales compradores de café sin tostar y sin descafeinar de Camboya en términos de valor fueron Rusia (con el 41.5% de las exportaciones), Estados Unidos (25.8%) y Asia no especificada (15.6%). Su participación combinada alcanzó el 83.0% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Camboya en valor, 2017-2020

Importaciones de café sin tostar ni descafeinar a Camboya

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de café sin tostar y sin descafeinar en Camboya aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 397.4 toneladas, lo que supone un avance del 64.4% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 99.1%, equivalente a una tasa anualizada del 25.8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Camboya en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Vietnam representó el 83.0% del total de importaciones en volumen de Camboya, mientras que el resto de los flujos se distribuyó entre un amplio grupo de países menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Camboya en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. En 2019, el valor mínimo de importaciones se situó en 457.8 mil dólares estadounidenses, con una caída del 35.2% ese año. En 2020, el volumen de importaciones de café sin tostar y sin descafeinar de Camboya ascendió a 815.1 mil dólares, lo que equivale a un aumento del 78.0% respecto a 2019, mostrando una variación de 1.8 veces entre el máximo de 2020 y el mínimo de 2019.

Dinámica anual de importaciones del producto a Camboya en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Vietnam fue el proveedor dominante de café sin tostar y sin descafeinar para Camboya, representando el 72.5% del total de importaciones en valor, mientras que otros países compartieron el volumen restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Camboya en valor, 2017-2020