Investigación de mercado

Mercado de café sin tostar ni descafeinar en África Oriental

Mercado de café sin tostar ni descafeinar en África Oriental

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Eastern Africa" incluye los siguientes países:

Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de café sin tostar y no descafeinado en África Oriental se redujo de 611 mil toneladas en 2018 a 371 mil toneladas en 2021. Esta caída fue especialmente pronunciada en 2019, cuando la implementación del Reglamento del Café 2019 mejoró la credibilidad del mercado y provocó un aumento en los volúmenes de exportación, desviando la producción del consumo interno a pesar del incremento en la producción.

El volumen del mercado se recuperó a 501 mil toneladas en 2022 antes de moderarse a 484 mil toneladas en 2023. Durante este período, las nuevas regulaciones gubernamentales mejoraron la transparencia del sistema de subastas, mientras que las condiciones climáticas adversas en otros países productores importantes redujeron la oferta global y apoyaron los precios. El panorama del consumo local se expandió, con cafeterías que se multiplicaron de 231 en 2019 a 791 en 2024. Para 2024, las condiciones climáticas adversas generalizadas llevaron los precios del café a máximos de varios años y las caídas anticipadas en la producción apuntaban hacia un mercado más ajustado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Oriental
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Oriental en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de café sin tostar ni descafeinar en África Oriental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de café sin tostar ni descafeinar, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de café sin tostar ni descafeinar, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de café sin tostar y sin descafeinar en África Oriental aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 133 K t de café sin tostar y sin descafeinar en la región, manteniéndose prácticamente estable en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 6.4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2.1%.

Dinámica anual de la producción en África Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.8%5.4%0.1%2.1%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de café sin tostar y sin descafeinar en África Oriental aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de café sin tostar y sin descafeinar en la región alcanzó los 2 855 M $ US, un 4.0% más que en 2019. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 11%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3.8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 700 M $ US, año en el que se observó la mayor caída, del 15.9%.

Dinámica anual de la producción en África Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(15.9%)1.7%4.0%(3.8%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de café sin tostar ni descafeinar de África Oriental

Exportaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de café sin tostar y sin descafeinar exportados desde África Oriental aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 705.8 K t, lo que representa un ligero incremento del 0.6% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 17.2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5.4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 464.8 K t, año en el que se produjo la mayor caída, del 22.8%. Por otro lado, el mayor aumento se observó en 2019, con un 51.0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(22.8%)51.0%0.6%5.4%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Alemania (15.5% de las exportaciones en volumen), Italia (12.8% de las exportaciones en volumen) y Sudán (8.7% de las exportaciones en volumen) se situaron entre los principales compradores de café sin tostar y sin descafeinar de África Oriental. Sin embargo, incluso en conjunto, estos países representaron solo el 36.9% del total de exportaciones en volumen, lo que indica una base de socios comercialmente diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Oriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Los envíos transfronterizos de café sin tostar y sin descafeinar desde África Oriental aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de exportaciones alcanzó los 1 780 M $ US, lo que supone un incremento interanual del 4.4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 169 M $ US, año en el que se produjo la mayor caída, del 35.6%. En cambio, el mayor aumento se observó en 2019, con un 45.8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(35.6%)45.8%4.4%(0.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, el panorama de socios comerciales en términos de valor de las exportaciones fue amplio, ya que Alemania (14.2% de las exportaciones en valor), Estados Unidos (11.8% de las exportaciones en valor) e Italia (9.3% de las exportaciones en valor) representaron en conjunto solo el 35.3% de los flujos totales. El 64.7% restante se destinó a muchos otros países, lo que refleja una diversificación significativa.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Oriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de café sin tostar ni descafeinar a África Oriental

Importaciones en en volumen, mil t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una diferencia de 3.4 veces entre ambos años. En 2020, los volúmenes de café sin tostar y sin descafeinar importados por África Oriental totalizaron 8.5 K t, lo que representa un aumento del 90.0% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 2.5 K t, año en el que se produjo la mayor caída, del 9.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(9.1%)81.4%90.0%46.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la República Democrática del Congo se mantuvo como el principal y más estable destino de las importaciones en volumen, representando el 4.0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Oriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su nivel más bajo en 2017 y su máximo en 2020, con una relación de 2.8 veces entre ambos extremos. En 2020, el valor de las importaciones de café sin tostar y sin descafeinar en África Oriental ascendió a 24 M $ US, lo que equivale a un fuerte aumento del 43.8% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un 7.9%, mientras que el mayor incremento se produjo en 2018, con un 107.6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual107.6%(7.9%)43.8%40.1%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la República Democrática del Congo (6.8% de las importaciones en valor), Sudáfrica (1.3% de las importaciones en valor) y los Emiratos Árabes Unidos (0.9% de las importaciones en valor) fueron los principales proveedores de café sin tostar y sin descafeinar a África Oriental, representando en conjunto el 9.0% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Oriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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