Mercado de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos en Togo

Observaciones de informes anteriores

La producción de café en Togo aumentó de manera constante desde 19.076 toneladas en 2018 hasta 23.106 toneladas en 2021. Este crecimiento se debió a la integración del sector en el Plan Nacional de Desarrollo (PND 2018-2022) y a programas financiados para el mantenimiento, fertilización y regeneración de las plantaciones. Durante el mismo período, el volumen del mercado interno creció de 13.100 toneladas a 20.273 toneladas. En 2020, la pandemia de COVID-19 interrumpió las previsiones de exportación, lo que retuvo más café en el país y aceleró este crecimiento.

La producción alcanzó un máximo de 25.132 toneladas en 2022, respaldada por la adhesión de Togo al Acuerdo Internacional del Café y el lanzamiento de ventas móviles de café a través de la iniciativa de mochilas de la startup E-Coffee, que también promovió el consumo local. Sin embargo, un aumento simultáneo de las exportaciones redujo ligeramente el volumen del mercado interno ese año. En 2023, la producción cayó a 22.619 toneladas, y los informes del sector citaron desafíos relacionados con el clima, lo que contribuyó a una disminución significativa del volumen del mercado a 16.201 toneladas.

A lo largo del período, campañas continuas, el establecimiento de quioscos de café en Lomé, la formación de baristas y la promoción de la etiqueta 'Made-In-Togo' tuvieron como objetivo fortalecer el procesamiento y el consumo local. Estas medidas se alinearon con la hoja de ruta Togo 2025 del gobierno para el sector café-cacao.

Producción de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos en Togo

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos, 2017-2020

La producción de café, cáscaras, pieles y sustitutos en Togo aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 22 006 toneladas, lo que representa un incremento del 3,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 19,1%, equivalente a una tasa anualizada del 6,0%.

Dinámica anual de la producción en Togo en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos de Togo

Exportaciones en en volumen, t

El desempeño del mercado mostró fluctuaciones notables durante el período. Los envíos alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una variación de 2,9 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de café, cáscaras, pieles y sustitutos desde Togo al extranjero totalizaron 3 519 toneladas, un 36,0% menos que en el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 6 056 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un crecimiento del 194,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Togo en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Marruecos (63,2% de las exportaciones en volumen), Bélgica (12,6%) e Italia (11,1%) destacaron como los principales mercados para las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 86,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Togo en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una relación de 11,4 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de café, cáscaras, pieles y sustitutos desde Togo al extranjero totalizaron 5 849 miles de dólares estadounidenses, mostrando una disminución del 33,2% interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 8 757 miles de dólares, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un crecimiento del 287,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Togo en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Marruecos (65,0% de las exportaciones en valor), Bélgica (12,5%) e Italia (10,2%) fueron los principales compradores de café, cáscaras, pieles y sustitutos de Togo, representando conjuntamente el 87,7% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Togo en valor, 2017-2020

Importaciones de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos a Togo

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de reducción, las importaciones de café, cáscaras, pieles y sustitutos de Togo aumentaron. En 2020, las importaciones se registraron en 33 toneladas, un 35,1% más que en el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 74,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 36,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 24 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con una disminución del 69,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Togo en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, China (32,4% de las importaciones en volumen), Malasia (18,0%) y Francia (17,2%) fueron los principales proveedores de café, cáscaras, pieles y sustitutos a Togo, representando conjuntamente el 67,6% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Togo en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de reducción, los envíos transfronterizos de café, cáscaras, pieles y sustitutos a Togo aumentaron. En 2020, el volumen de importación alcanzó 65 miles de dólares estadounidenses, un 53,0% más que en 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 58,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 25,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 43 miles de dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con una disminución del 65,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Togo en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, China (31,9% de las importaciones en valor), Francia (19,2%) e Italia (18,3%) se mantuvieron como las principales fuentes de importaciones en valor, representando conjuntamente el 69,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Togo en valor, 2017-2020