Mercado de las legumbres secas desvainadas en Togo

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de legumbres secas sin cáscara en Togo experimentó una ligera contracción a 448,5 mil toneladas en 2019, estabilizándose en 448,8 mil toneladas en 2020. En este período, el gobierno integró las legumbres en la hoja de ruta nacional 'Togo 2025' para desarrollar el procesamiento local y reforzó los marcos de control de calidad para la exportación, sentando las bases para una futura expansión.

A partir de 2021, el mercado entró en una fase de crecimiento, alcanzando 467,5 mil toneladas en 2021 y subiendo a 495,1 mil toneladas en 2023. Este aumento se debió principalmente al lanzamiento del Proyecto de Procesamiento Agroalimentario de Togo (PTA-Togo), que financió la creación de plantas procesadoras de legumbres, y a un incremento significativo en el número de empresas agroalimentarias privadas, incluidas startups centradas en el procesamiento de legumbres secas. La campaña agrícola 2023/2024 impulsó aún más la producción de legumbres mediante la expansión de áreas de cultivo y un mejor acceso a insumos.

Los desarrollos recientes en 2024 incluyen la publicación de nuevos estándares nacionales de calidad y etiquetado para legumbres secas y la obtención de 46.400 millones de FCFA en financiamiento para la segunda fase del proyecto PTA-Togo, que contempla la construcción de una unidad de procesamiento de vegetales secos en Tsévié, lo que indica una inversión continua en la capacidad del sector.

Producción de las legumbres secas desvainadas en Togo

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

La producción de legumbres secas sin cáscara en Togo disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 448,5 mil toneladas, sin cambios significativos respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 458,5 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 2,1%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 3,7%.

Dinámica anual de la producción en Togo en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de las legumbres secas desvainadas de Togo

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. El volumen más bajo de exportaciones se registró en 2017, mientras que el más alto fue en 2019, con una diferencia de 56 veces entre ambos extremos. En 2020, las exportaciones de legumbres secas sin cáscara desde Togo totalizaron 498,3 toneladas, lo que representa una ligera reducción del 1,8% en comparación con el año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 507,5 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2018, con un crecimiento del 4 199,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Togo en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las legumbres secas sin cáscara de Togo se suministraron casi exclusivamente a España, que absorbió el 92,2% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Togo en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una alta volatilidad durante este período. Las exportaciones en valor alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una variación de 14,3 veces entre ambos años. En 2020, Togo exportó legumbres secas sin cáscara por un valor de 25,0 mil dólares estadounidenses, lo que supone una caída del 5,2% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 32,0 mil dólares. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 17,4%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 1 332,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Togo en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, España fue el principal comprador de legumbres secas sin cáscara de Togo en términos de valor, representando el 75,9% del total de las exportaciones, mientras que otros socios comerciales tuvieron participaciones relativamente modestas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Togo en valor, 2017-2020

Importaciones de las legumbres secas desvainadas a Togo

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de legumbres secas sin cáscara en Togo aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 830,5 toneladas, lo que representa un fuerte incremento del 489,6% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 1 347%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 143,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Togo en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, los tres mercados más importantes para las importaciones en volumen fueron Benín, Ghana y Estados Unidos, que en conjunto representaron el 81,9% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Togo en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de legumbres secas sin cáscara en Togo aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 242,9 mil dólares estadounidenses, con un crecimiento interanual del 352,9%. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 1 345,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 143,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Togo en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, los tres principales mercados para las importaciones en valor fueron Benín, Estados Unidos y Ghana, que en conjunto absorbieron el 83,7% del total de las importaciones de legumbres secas sin cáscara a Togo.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Togo en valor, 2017-2020