Mercado de cacahuetes sin tostar ni cocer en MERCOSUR

Observaciones de informes anteriores

El mercado de maní crudo y sin cocinar en el MERCOSUR registró cambios significativos entre 2018 y 2022. En volumen, pasó de 1,2 millones de toneladas en 2018 a un máximo de 1,4 millones en 2019, para luego caer bruscamente a 1,0 millón en 2020. Posteriormente se recuperó, alcanzando 1,3 millones de toneladas en 2022. En valor, el mercado reflejó esta volatilidad, con un aumento hasta los 1.700 millones de dólares en 2019 antes de moderarse.

En 2023, el volumen del mercado se redujo un 25%, situándose en 963 mil toneladas. Esta caída se vinculó principalmente a una disminución del 16% en la producción regional, que bajó a 1,9 millones de toneladas. Durante este período y en lo que va de 2024, el panorama del mercado ha estado marcado por factores clave: la expansión del área cultivada de maní en Brasil, las proyecciones de producción y exportación récord tanto en Brasil como en Argentina, y la entrada en vigor de nuevas resoluciones del Consejo del MERCOSUR que modifican las regulaciones comerciales y arancelarias para el comercio agrícola.

Producción de cacahuetes sin tostar ni cocer en MERCOSUR

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de cacahuetes sin tostar ni cocer, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cacahuetes sin tostar ni cocer, 2017-2020

La producción de maní sin tostar y sin cocinar en el MERCOSUR aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 963 K t de maní sin tostar y sin cocinar en el MERCOSUR, lo que representa un incremento del 1,2% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 22,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 514 K t. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 5,8%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, con un crecimiento del 28,2%.

Dinámica anual de la producción en MERCOSUR en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

El valor de la producción de maní sin tostar y sin cocinar en el MERCOSUR aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, la producción de maní sin tostar y sin cocinar alcanzó un valor de 2 471 M $ US en el MERCOSUR, mostrando un avance moderado del 6,8% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 20,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 732 M $ US. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 15,8%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, con un crecimiento del 33,5%.

Dinámica anual de la producción en MERCOSUR en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de cacahuetes sin tostar ni cocer de MERCOSUR

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de maní sin tostar y sin cocinar desde el MERCOSUR aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación ascendió a 937,7 K t, lo que supone un incremento del 68,0% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 172%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 39,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 340,3 K t, año en el que se produjo la mayor caída, con un descenso del 1,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MERCOSUR en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, los tres mercados más importantes —Países Bajos, Rusia y Argelia— se mantuvieron como los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 57,3% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MERCOSUR en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Entre 2018 y 2020, la amplitud de variación alcanzó un factor de 3 veces. En 2020, el valor de las exportaciones de maní sin tostar y sin cocinar desde el MERCOSUR totalizó 1 180 M $ US, lo que indica un fuerte aumento del 77,5% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 389 M $ US, año en el que se produjo la mayor caída, con un descenso del 11,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MERCOSUR en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, los Países Bajos (33,9% de las exportaciones en valor), Rusia (16,3% de las exportaciones en valor) y Argelia (7,0% de las exportaciones en valor) continuaron encabezando la lista de compradores de maní sin tostar y sin cocinar del MERCOSUR, representando conjuntamente el 57,1% del total de las exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MERCOSUR en valor, 2017-2020

Importaciones de cacahuetes sin tostar ni cocer a MERCOSUR

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de maní sin tostar y sin cocinar en el MERCOSUR aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el MERCOSUR importó un total de {value_last_year} K t de maní sin tostar y sin cocinar, lo que marca un fuerte aumento del 29,4% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 187,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 42,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MERCOSUR en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, los principales proveedores de maní sin tostar y sin cocinar al MERCOSUR fueron Estados Unidos y China, cuya participación combinada alcanzó el 5,1% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MERCOSUR en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Los envíos transfronterizos de maní sin tostar y sin cocinar hacia el MERCOSUR aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importación se situó en 7 M $ US, lo que representa un incremento del 28,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 164,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 38,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MERCOSUR en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, Estados Unidos (4,9% de las importaciones en valor), China (1,5% de las importaciones en valor) y Canadá (0,7% de las importaciones en valor) se mantuvieron como los principales mercados para las importaciones en valor de maní sin tostar y sin cocinar al MERCOSUR, representando conjuntamente el 7,1% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MERCOSUR en valor, 2017-2020