Mercado de cacahuetes sin tostar ni cocer en Asia Sudoriental

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de cacahuetes crudos y sin cocinar en el sudeste asiático alcanzó 3.534 mil toneladas en 2018, impulsado por el crecimiento de la agricultura urbana comercial en Singapur y las tendencias globales hacia productos saludables y naturales, que aumentaron la demanda de estos alimentos. Posteriormente, el volumen cayó a 3.389 mil toneladas en 2019 y a 3.252 mil toneladas en 2020.

En 2021 comenzó una recuperación, con el mercado alcanzando 3.318 mil toneladas, seguida de un repunte más significativo a 3.494 mil toneladas en 2022. El volumen luego se moderó a 3.409 mil toneladas en 2023, reflejando ajustes en la oferta y la demanda. Para 2024, el sector de alimentos y bebidas en la región mostró signos de transformación, con la entrada de miles de nuevas marcas y un cambio en el comportamiento del consumidor hacia el consumo de snacks y dietas más saludables, lo que indica patrones de demanda en evolución.

Producción de cacahuetes sin tostar ni cocer en Asia Sudoriental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de cacahuetes sin tostar ni cocer, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cacahuetes sin tostar ni cocer, 2017-2020

La producción de maní sin tostar ni cocinar en el sudeste asiático disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 860 K t de maní sin tostar ni cocinar en la región, lo que representa una leve caída del 1,4 % interanual. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 5,7 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,9 %. El valor máximo se registró en 2018, con 3 039 K t. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 4,5 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 0,2 %.

Dinámica anual de la producción en Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de cacahuetes sin tostar ni cocer de Asia Sudoriental

Exportaciones en en volumen, mil t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una diferencia de 2,5 veces entre ambos años. En 2020, los volúmenes exportados de maní sin tostar ni cocinar desde el sudeste asiático totalizaron 153,1 K t, lo que equivale a un aumento repentino del 85,5 % respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 62,2 K t, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un 44,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, China y Hong Kong formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en volumen, representando juntos el 69,2 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una diferencia de 2,4 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de maní sin tostar ni cocinar desde el sudeste asiático se situaron en 253,4 M $ US, lo que constituye un aumento del 34,4 % respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 105,0 M $ US. La mayor disminución ocurrió en 2018, con un 33,8 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un 79,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, China y Hong Kong continuaron liderando la lista de mercados para las exportaciones en valor de maní sin tostar ni cocinar desde el sudeste asiático, representando juntos el 75,1 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en valor, 2017-2020

Importaciones de cacahuetes sin tostar ni cocer a Asia Sudoriental

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de aumento, los envíos transfronterizos de maní sin tostar ni cocinar hacia el sudeste asiático disminuyeron. En 2020, las importaciones se situaron en 545,1 K t, lo que representa una caída gradual del 4,6 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 5,8 %, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 1,9 %. El valor máximo se registró en 2019, con 571,4 K t, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 8,3 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, India y China representaron consistentemente el 80,4 % del total de importaciones en volumen, lo que indica un alto grado de concentración junto con una larga cola de mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de maní sin tostar ni cocinar en el sudeste asiático aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 667,5 M $ US, lo que marca un incremento del 12,2 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 27,3 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 8,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, dos países, India y China, concentraron la mayor parte de las importaciones en valor de maní sin tostar ni cocinar hacia el sudeste asiático, mientras que otros mercados fueron menos importantes individualmente.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Sudoriental en valor, 2017-2020