Investigación de mercado

Mercado de batatas en las Islas Cook, 2026

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de batata en las Islas Cook se mantuvo relativamente estable entre 2018 y 2023, fluctuando en un rango estrecho de 295 a 303 toneladas. Tras alcanzar un máximo de 303,1 toneladas en 2019, el mercado registró ajustes menores, situándose alrededor de 299-301 toneladas en los años siguientes. Estos movimientos representaron cambios inferiores al 2%, lo que indica un nivel constante de consumo y oferta nacional.

La producción local dominó el mercado, representando más del 99% del volumen total en la mayoría de los años, mientras que las importaciones fueron mínimas y no hubo exportaciones. Esta autosuficiencia contribuyó a la estabilidad del mercado, con niveles de producción que oscilaron entre 294 y 303 toneladas anuales.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en las Islas Cook
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en las Islas Cook en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en las Islas Cook en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a las Islas Cook en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a las Islas Cook por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a las Islas Cook en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a las Islas Cook por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a las Islas Cook, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a las Islas Cook por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a las Islas Cook en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a las Islas Cook por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a las Islas Cook en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a las Islas Cook por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a las Islas Cook, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a las Islas Cook por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balanza comercial
1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 7.1.1. En volumen, kg
  2. 7.1.2. En valor, $ US
2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 7.2.1. En volumen, kg
  2. 7.2.2. En valor, $ US
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Datos directos
  1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 8.2. Datos espejo
  1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de batatas en las Islas Cook

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de batatas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de batatas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, las Islas Cook produjeron 298,4 toneladas de batata, lo que representa una ligera disminución del 1,5% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 294,8 toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, alcanzando 302,9 toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 2,8%.

Dinámica anual de la producción en las Islas Cook en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(0.9%)	2.8%	(1.5%)	0.1%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de batatas de las Islas Cook

Según la investigación documental, no hubo exportaciones de batata desde las Islas Cook entre 2017 y 2020.

Importaciones de batatas a las Islas Cook

Importaciones en en volumen, kg

En 2019, las importaciones de batata de las Islas Cook totalizaron 230,3 kg, lo que refleja una fuerte caída del 63,2% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Islas Cook en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	(63.2%)	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Bélgica y Nueva Zelanda formaron un duopolio en las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a las Islas Cook en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

En 2019, los envíos de batata a las Islas Cook desde el extranjero alcanzaron un valor de 1 131 dólares estadounidenses, lo que supone una disminución del 50,4% frente al año anterior.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Islas Cook en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	(50.4%)	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Bélgica y Nueva Zelanda fueron los dos mercados clave para las importaciones en términos de valor, concentrando juntos el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a las Islas Cook en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io