Investigación de mercado

Mercado de avena en Azerbaiyán

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

La producción de avena en Azerbaiyán experimentó un fuerte crecimiento, pasando de 10.516 toneladas en 2018 a un máximo de 13.542 toneladas en 2019. Este aumento se vio respaldado por los subsidios e inversiones estatales en el sector agrícola, así como por la introducción de variedades de semillas mejoradas. Además, el cambio en las preferencias de los consumidores hacia productos locales de mayor calidad impulsó la demanda interna.

La pandemia de COVID-19 interrumpió las cadenas de suministro en 2020, lo que provocó una caída de la producción a 11.101 toneladas. Sin embargo, la producción se recuperó en los dos años siguientes, alcanzando 11.972 toneladas en 2022, gracias a los programas gubernamentales para fomentar la autosuficiencia y a la puesta en marcha de nuevos parques agroindustriales, como Tovuz Agro MMC. En 2023, la producción volvió a descender, situándose en 10.179 toneladas, mientras que las importaciones de avena aumentaron a 658 toneladas.

En los años posteriores, el gobierno mantuvo su política de reducir la dependencia de las importaciones y mejorar la calidad de las semillas. Como resultado, el volumen de importaciones alcanzó las 1.282 toneladas en 2024, para luego descender a 642 toneladas en 2025.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Azerbaiyán
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Azerbaiyán en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Azerbaiyán en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Azerbaiyán por países, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Azerbaiyán por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán por países, 2018-2025, $ US/kg
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Azerbaiyán por países, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Azerbaiyán por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán por países, 2018-2025, $ US/kg
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Azerbaiyán por países, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Azerbaiyán por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán por países, 2018-2025, $ US/kg
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Azerbaiyán por países, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Azerbaiyán por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán por países, 2018-2025, $ US/kg
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de avena en Azerbaiyán

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de avena, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de avena, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

En 2021, Azerbaiyán produjo 11 633 toneladas de avena, lo que representa un aumento del 4,8% respecto al año anterior. Durante el período 2018-2021, la producción creció un 10,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,4%. El valor máximo se registró en 2019, con 13 542 toneladas. La mayor caída se observó en 2020, con un descenso del 18,0%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2019, con un alza del 28,8%.

Dinámica anual de la producción en Azerbaiyán en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	28.8%	(18.0%)	4.8%	3.4%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de avena de Azerbaiyán

Exportaciones en en volumen, t

Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Japón monopolizó efectivamente las exportaciones en volumen de avena desde Azerbaiyán, representando el 100,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, $ US

Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2021, $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

De 2018 a 2021, la estructura del mercado estuvo altamente concentrada, con Japón como único responsable del 100,0% de las exportaciones totales en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de avena a Azerbaiyán

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones más bajas se registraron en 2019, con 1,2 toneladas, mientras que las más altas fueron en 2020, con 110,3 toneladas, reflejando una brecha de 89 veces. En 2021, Azerbaiyán importó 79,6 toneladas de avena, lo que supone una reducción significativa del 27,8% respecto a 2020. La mayor disminución se produjo en 2019, con un descenso del 97,7%, y el mayor aumento en 2020, con un incremento del 8 794,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(97.7%)	8 794.5%	(27.8%)	14.4%

Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Rusia monopolizó efectivamente las importaciones en volumen de avena a Azerbaiyán, representando el 93,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 1 032 dólares estadounidenses, y su máximo en 2021, con 29 096 dólares estadounidenses, lo que representa una diferencia de 28 veces. En 2021, los volúmenes de avena importados por Azerbaiyán aumentaron un 39,4% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 90,2%, y el mayor incremento en 2020, con un alza del 1 922,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2021, $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(90.2%)	1 922.5%	39.4%	40.2%

Fuente: SHEV.io

De 2018 a 2021, Rusia fue el principal proveedor de avena a Azerbaiyán, representando el 75,7% de las importaciones totales en términos de valor, mientras que un grupo diversificado de otros países cubrió el resto.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io