Mercado de avellanas en Asia Meridional

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado de avellanas en el sur de Asia se mantuvo relativamente estable, fluctuando dentro de un rango estrecho de 13.766 a 14.189 toneladas. Tras una ligera contracción en 2019, el consumo se recuperó en 2020 y mostró un crecimiento gradual hasta 2023.

En términos de valor, el mercado experimentó oscilaciones más pronunciadas, con una contracción marcada desde 74,6 millones de dólares estadounidenses en 2018 hasta 55,9 millones en 2019. Los valores se recuperaron parcialmente en los años siguientes, pero se mantuvieron por debajo del nivel de 2018, cerrando en 56,0 millones de dólares en 2023, lo que refleja cambios independientes en los precios o en la mezcla de productos.

En 2024, se produjo una importante inversión corporativa en el sector cuando Bikaji Foods International adquirió una participación mayoritaria en Hazelnut Factory Food Products para expandirse en los segmentos de panadería premium y restaurantes de servicio rápido. Esta actividad se alineó con el crecimiento más amplio del comercio minorista de alimentos en India, respaldado por reformas políticas como la inversión extranjera directa al 100%, que mejoraron los canales de distribución para productos de nicho, incluidas las avellanas.

Producción de avellanas en Asia Meridional

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de avellanas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de avellanas, 2017-2020

En 2020, se produjeron 14 079 toneladas de avellanas en el sur de Asia, lo que representa un aumento del 1,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 10,1%, equivalente a una tasa anualizada del 3,3%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 0,8%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 9,0%.

Dinámica anual de la producción en Asia Meridional en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de avellanas de Asia Meridional

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2017, con una diferencia de 11,9 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de avellanas exportadas desde el sur de Asia fue de 104 toneladas, un aumento del 36,3% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 76 toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, con un descenso del 78,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Meridional en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, las avellanas del sur de Asia se suministraron a numerosos mercados diferentes. Incluso los principales destinos, Vietnam, Turquía y China, representaron en conjunto solo el 32,6% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Meridional en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Desde el máximo en 2017 hasta el mínimo en 2019, los volúmenes variaron 27 veces. En 2020, las exportaciones de avellanas en el sur de Asia totalizaron 494 mil dólares estadounidenses, lo que constituye un aumento abrupto del 59,8% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 310 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída también ocurrió ese año, con un descenso del 84,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Meridional en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Vietnam (26,3% de las exportaciones en términos de valor), Turquía (15,7%) y China (9,2%) formaron el núcleo de las exportaciones en valor, representando en conjunto el 51,1% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Meridional en valor, 2017-2020

Importaciones de avellanas a Asia Meridional

Importaciones en en volumen, t

Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Se alcanzó una variación de 38 veces entre el máximo en 2018 y el mínimo en 2017. En 2020, las importaciones de avellanas en el sur de Asia totalizaron 91 toneladas, un aumento del 553,4% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 414 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 96,6%, mientras que el mayor incremento se dio en 2018, con un alza del 3 729,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Meridional en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Tayikistán (62,5% de las importaciones en volumen), China (7,5%) y los Emiratos Árabes Unidos (3,6%) se destacaron como los principales mercados para las importaciones en volumen, representando en conjunto el 73,7% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Meridional en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Se registró una variación de 4,8 veces entre el máximo en 2018 y el mínimo en 2017. En 2020, los volúmenes de avellanas en el sur de Asia alcanzaron 432 mil dólares estadounidenses, un aumento del 208,0% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 601 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 76,7%, mientras que el mayor incremento se dio en 2018, con un alza del 378,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Meridional en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Tayikistán (31,6% de las importaciones en términos de valor), los Emiratos Árabes Unidos (25,2%) y China (4,1%) continuaron siendo los principales proveedores de avellanas al sur de Asia, formando en conjunto el 60,8% del total de las importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Meridional en valor, 2017-2020