Mercado de arroz partido en China

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de arroz partido en China registró cambios significativos. La reducción de la producción nacional de arroz en 2018 contribuyó a un aumento de los precios globales, lo que estimuló el potencial exportador. El volumen del mercado bajó a 1,80 millones de t en 2019 debido a una caída de las importaciones, pero se recuperó a 2,33 millones de t en 2020 con un incremento en los volúmenes importados.

La expansión del mercado se aceleró notablemente, alcanzando 3,81 millones de t en 2021 y un máximo de 4,86 millones de t en 2022, impulsada principalmente por el fuerte aumento de las importaciones. La grave sequía en la cuenca del río Yangtsé en 2022 afectó a los rendimientos del arroz, mientras que la evolución de las preferencias de los consumidores, incluida la creciente demanda de harina de arroz de alta calidad, influyó en las condiciones del mercado. A pesar de las disminuciones reportadas en las compras de algunas empresas procesadoras, los volúmenes de importación crecieron sustancialmente para satisfacer las necesidades internas.

En 2023 se produjo una corrección brusca, con una caída del volumen del mercado a 2,15 millones de t debido al descenso de las importaciones. Este período estuvo marcado por continuas alteraciones meteorológicas, como inundaciones y sequías, que afectaron a la oferta y calidad del arroz nacional, junto con una mejora en la situación de la oferta mundial de arroz. Para 2024, las importaciones disminuyeron aún más, hasta 633.000 t, respaldadas por la política estatal continuada de precio mínimo de compra y por innovaciones tecnológicas como el uso de arroz partido por parte de Wuxi Gold Agriculture Biotechnology para producir proteína de arroz de alto valor, lo que incrementó el valor añadido del producto.

Producción de arroz partido en China

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, China ocupó el sexto lugar a nivel mundial en volumen de producción de arroz partido.

Mayores productores de de arroz partido, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de arroz partido, 2017-2020

La producción de arroz partido en China aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 332 mil toneladas, lo que representa un incremento del 2,4% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 3,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,1%.

Dinámica anual de la producción en China en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de arroz partido de China

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró fluctuaciones notables durante el período analizado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2020, con 0,6 mil toneladas de arroz partido exportadas desde China, lo que supone una fuerte reducción del 13,9% en comparación con 2019. El máximo se registró en 2018, con 10,8 mil toneladas, lo que representó un aumento del 841,6% respecto al año anterior. En 2019, se produjo la mayor caída, del 93,4%. En conjunto, entre 2018 y 2020, las exportaciones variaron 17 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, Egipto fue el principal destino de las exportaciones de arroz partido desde China, con una participación del 77,1% del total, mientras que otros mercados representaron una proporción menor.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. El valor más bajo se registró en 2017, mientras que el más alto fue en 2018, con una diferencia de 5,7 veces entre ambos años. En 2020, China exportó arroz partido por valor de 0,8 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una disminución sustancial del 11,8% respecto a 2019. El valor máximo, de 3,8 millones de dólares, se alcanzó en 2018, con un aumento del 467,0% respecto al año anterior. La mayor caída se produjo en 2019, del 76,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones de arroz partido desde China en términos de valor se orientaron principalmente hacia Egipto y Japón, cuya participación combinada alcanzó el 94,0% del total, mientras que otros destinos tuvieron un papel secundario.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020

Importaciones de arroz partido a China

Importaciones en en volumen, mil t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El volumen mínimo se registró en 2019, con 499,7 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2020, con 994,7 mil toneladas, lo que representa un fuerte aumento del 99,1% interanual. Entre estos dos años, las importaciones variaron 2 veces. La mayor disminución se produjo en 2018, del 25,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, Tailandia (con el 37,6% de las importaciones en volumen), Vietnam (32,8%) y Pakistán (18,0%) fueron los principales proveedores de arroz partido a China, representando conjuntamente el 88,4% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. El valor mínimo se registró en 2019, con 195,7 millones de dólares estadounidenses, mientras que el máximo fue en 2020, con 424,3 millones de dólares, lo que indica un aumento del 116,8% respecto al año anterior. Entre estos dos años, las importaciones variaron 2,2 veces. La mayor caída se produjo en 2019, del 24,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Tailandia (con el 39,0% de las importaciones en valor), Vietnam (38,4%) y Pakistán (14,5%) formaron el grupo principal de mercados para las importaciones en términos de valor, con una participación combinada del 91,9% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020