Mercado de arroz en Grecia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado griego de arroz aumentó de 130,1 mil toneladas a 182,8 mil toneladas. Este crecimiento se debió principalmente a un fuerte incremento de la producción nacional, que alcanzó 287,4 mil toneladas en 2020. Las inversiones significativas en capacidad de producción, incluidas las nuevas instalaciones T3 en Agrinio, Kastoria y Sindos que entraron en funcionamiento durante este período, respaldaron esta expansión. Paralelamente, la rápida expansión del comercio electrónico de productos alimenticios mejoró el acceso de los consumidores a una mayor variedad de arroz.

A partir de 2021, el mercado entró en un período de contracción, cayendo a 112,6 mil toneladas en 2023. Esta caída coincidió con las interrupciones en la cadena de suministro global de arroz, impulsadas por las altas temperaturas en Asia y el aumento de la demanda de importaciones, lo que contribuyó a una caída estimada del 25% en la producción griega durante el período 2022-23. Los nuevos requisitos de etiquetado y envasado de la UE bajo la Directiva 2022/2464 también introdujeron cambios operativos adicionales. A pesar de los continuos esquemas de subsidios gubernamentales para los productores y el creciente interés de los consumidores en las variedades de arroz orgánico, el volumen total del mercado se vio limitado por el suministro restringido y las presiones de precios internacionales.

Producción de arroz en Grecia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de arroz, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de arroz, 2017-2020

Tras dos años de descenso, la producción de arroz en Grecia aumentó. En 2020, se produjeron 287,4 mil toneladas de arroz en el país, lo que representa un incremento abrupto del 30,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 12,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 220,9 mil toneladas, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 12,8%.

Dinámica anual de la producción en Grecia en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de arroz en Grecia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de arroz en el país fue de 147,2 millones de dólares estadounidenses, lo que indica un fuerte incremento del 27,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 26,4%, equivalente a una tasa anualizada del 8,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 115,4 millones de dólares estadounidenses, y la mayor caída también ocurrió ese año, con un descenso del 1,0%.

Dinámica anual de la producción en Grecia en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de arroz de Grecia

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de caída, el volumen de exportaciones de arroz de Grecia aumentó. En 2020, las exportaciones ascendieron a 136,8 mil toneladas, mostrando un fuerte incremento del 16,7% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 21,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 117,2 mil toneladas, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 29,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, Turquía (43,2% de las exportaciones en volumen), Bulgaria (11,8% de las exportaciones en volumen) y Polonia (6,1% de las exportaciones en volumen) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en volumen, con una participación combinada del 61,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Grecia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de pérdidas, las exportaciones de arroz de Grecia aumentaron. En 2020, las exportaciones totalizaron 70 060 mil dólares estadounidenses, lo que indica un incremento del 13,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 11,8%, equivalente a una tasa anualizada del 4,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 61 484 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 20,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Turquía (40,8% de las exportaciones en valor), Bulgaria (9,4% de las exportaciones en valor) y Polonia (6,5% de las exportaciones en valor) se mantuvieron consistentemente como los principales destinos para las exportaciones en valor, representando juntos el 56,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Grecia en valor, 2017-2020

Importaciones de arroz a Grecia

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de arroz en Grecia aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 32,2 mil toneladas, reflejando un incremento moderado del 5,0% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 9,1%, equivalente a una tasa anualizada del 2,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 29,5 mil toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, con un descenso del 0,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, las importaciones en volumen de arroz a Grecia se distribuyeron entre un gran número de mercados, y Myanmar (18,4% de las importaciones en volumen), Italia (18,2% de las importaciones en volumen) y Pakistán (13,3% de las importaciones en volumen) representaron conjuntamente solo el 49,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Grecia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de arroz en Grecia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 25 512 mil dólares estadounidenses, con un incremento del 12,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 39,7%, equivalente a una tasa anualizada del 11,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, el arroz importado a Grecia procedió de muchos mercados diferentes, e incluso los principales destinos —Italia, Pakistán y Bélgica— representaron juntos solo el 47,6% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Grecia en valor, 2017-2020