Mercado de arroz en Asia Central

Observaciones de informes anteriores

El mercado de arroz en Asia Central creció de 888.000 toneladas en 2018 a 1,155 millones de toneladas en 2019, impulsado por mayores inversiones en infraestructura y mejoras logísticas con empresas estatales como KTZ Express. Luego, las tensiones geopolíticas y las sanciones comerciales contribuyeron a una contracción a 1,099 millones de toneladas en 2020 al interrumpir las cadenas de suministro regionales.

El volumen del mercado disminuyó aún más a 1,068 millones de toneladas en 2021 y 1,015 millones de toneladas en 2022, influenciado por la prohibición de exportación de arroz de Rusia tras el accidente de la unidad hidráulica Fedorovsky, lo que alteró los flujos comerciales. Se produjo una fuerte recuperación a 1,198 millones de toneladas en 2023, respaldada por el aumento de la rentabilidad en el cultivo de arroz, la mayor producción en Kazajistán y los precios más bajos al consumidor que impulsaron el consumo doméstico.

Producción de arroz en Asia Central

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de arroz, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de arroz, 2017-2020

La producción de arroz en Asia Central aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 114 K t de arroz en la región, lo que representa un incremento del 0,6% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 915 K t. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 16,8%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 21,1%.

Dinámica anual de la producción en Asia Central en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de arroz de Asia Central

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de descenso, las exportaciones de arroz de Asia Central aumentaron. En 2020, las exportaciones totalizaron 54 400 t, lo que supone un aumento del 7,1% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 34,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 50 777 t, año en el que se produjo la mayor caída, del 24,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Central en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Rusia (34,2% de las exportaciones en volumen), Ucrania (8,6%) y Azerbaiyán (3,4%) fueron los principales compradores de arroz de Asia Central, aunque no dominaron el mercado. Juntos representaron el 46,2% del total de exportaciones en volumen, en un contexto de numerosos socios menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Central en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de arroz de Asia Central alcanzaron los 29 978 K $ US, lo que refleja un avance del 18,8% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 34,6%, equivalente a una tasa anualizada del 10,4%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 5,5%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 19,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Central en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, el papel de Rusia (28,4% de las exportaciones en valor), Ucrania (9,1%) y Azerbaiyán (5,9%) como compradores de arroz de Asia Central fue notable, aunque no dominante: su participación conjunta alcanzó solo el 43,5% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Central en valor, 2017-2020

Importaciones de arroz a Asia Central

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una diferencia de 3,4 veces entre ambos años. En 2020, los suministros de arroz extranjero a Asia Central ascendieron a 39 054 t, lo que representa una caída del 60,1% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 97 810 t, año en el que se produjo el mayor aumento, del 143,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Central en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Rusia (20,5% de las importaciones en volumen), Pakistán (13,3%) e India (3,2%) encabezaron la lista de proveedores de arroz a Asia Central, representando conjuntamente el 36,9% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Central en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2017 y su máximo en 2019, con una variación de 2,5 veces entre ambos años. En 2020, Asia Central importó aproximadamente 24 374 K $ US de arroz, lo que corresponde a una disminución repentina del 47,4% interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 46 329 K $ US, año en el que se produjo el mayor aumento, del 95,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Central en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de arroz a Asia Central estuvieron ampliamente dispersas entre países socios: Rusia (31,5% de las importaciones en valor), Pakistán (7,9%) e India (4,8%) representaron conjuntamente solo el 44,2% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Central en valor, 2017-2020