Mercado de arroz descascarillado (arroz integral) en Rumania

Observaciones de informes anteriores

Desde 2018, las persistentes condiciones de sequía en Rumanía redujeron significativamente las áreas de cultivo de arroz, lo que llevó a una caída en la producción nacional y aumentó la dependencia del país de las importaciones para cubrir el consumo. Las importaciones de arroz integral aumentaron de forma constante, alcanzando su punto máximo en 2022, ya que la producción local solo cubría una fracción de la demanda nacional. La pandemia de COVID-19 en 2020 perturbó aún más las cadenas de suministro globales y contribuyó a presiones alcistas en los precios de los alimentos, incluido el arroz.

El valor de mercado del arroz integral en Rumanía se contrajo bruscamente después de 2022. Esta caída se debió principalmente a un aumento en los precios internacionales del arroz, causado por las restricciones a la exportación de India y las condiciones climáticas desfavorables en las principales regiones productoras de Asia, lo que encareció las importaciones y redujo los volúmenes. Al mismo tiempo, la producción nacional cayó aún más tras la adquisición del mayor productor local, Padova Agricultura, que cambió su enfoque fuera del cultivo de arroz. A pesar de estos desafíos, el interés de los consumidores en el arroz integral como alternativa más saludable se mantuvo fuerte, lo que motivó a empresas como SanoVita a lanzar nuevas variedades de productos en este segmento.

Producción de arroz descascarillado (arroz integral) en Rumania

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de arroz descascarillado (arroz integral), 2017-2020

Mapa mundial de producción de de arroz descascarillado (arroz integral), 2017-2020

La producción de arroz integral en Rumanía disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 0,9 K t de arroz integral en el país, lo que representa una reducción del 34,6% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción cayó un 63,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 28,7%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de arroz descascarillado (arroz integral) de Rumania

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportaciones de arroz integral de Rumanía aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 10 974 t, mostrando un cambio mínimo respecto al año anterior, desde 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 2 270,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 187,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Turquía (41,9% de las exportaciones en volumen), Eslovaquia (29,8% de las exportaciones en volumen) y la República Checa (14,4% de las exportaciones en volumen) fueron los principales compradores de arroz integral de Rumanía, representando conjuntamente el 86,1% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Desde el mínimo en 2017 hasta el máximo en 2019, los volúmenes variaron 16 veces. En 2020, Rumanía exportó 6 214 K $ US de arroz integral, un descenso del 7,4% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 6 710 K $ US. El mayor incremento se produjo en 2018, con un aumento del 992,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Turquía (33,4% de las exportaciones en valor), Eslovaquia (33,0% de las exportaciones en valor) y la República Checa (17,2% de las exportaciones en valor) continuaron siendo los principales compradores de arroz integral de Rumanía, formando conjuntamente el 83,5% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020

Importaciones de arroz descascarillado (arroz integral) a Rumania

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de arroz integral de Rumanía aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 44 972 t, lo que supone un fuerte incremento del 38,2% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 3 054,5%, equivalente a una tasa anualizada del 216,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Bulgaria concentró el 88,6% del total de importaciones en volumen de arroz integral a Rumanía, mientras que los flujos restantes se distribuyeron entre múltiples socios menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de arroz integral de Rumanía aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 20 232 K $ US, lo que representa un aumento abrupto del 31,2% desde 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 1 523,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 153,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Bulgaria fue la principal fuente de importaciones en términos de valor, representando el 82,4% del total de flujos, mientras que otros mercados formaron una larga cola de socios menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020