Mercado de arroz con cáscara (arroz paddy) en África Occidental

Observaciones de informes anteriores

La producción de arroz cáscara en África Occidental mantuvo una trayectoria ascendente constante desde 2018, respaldada por un fuerte compromiso estatal y de la CEDEAO en el sector. La profesionalización de productores y procesadores, junto con el acceso garantizado a tierra y agua, sentó una base sólida. Proyectos específicos, como las iniciativas apoyadas por Taiwán en Burkina Faso que ofrecen insumos y almacenamiento, y la asociación de Senegal con la Agencia de Cooperación Internacional del Japón para su estrategia nacional de desarrollo del arroz, contribuyeron a una producción estable.

Tras un período de estabilización alrededor de 2020, el crecimiento de la producción se aceleró notablemente a partir de 2021. Este aumento fue impulsado principalmente por la expansión de la agricultura por contrato entre molineros y pequeños agricultores, que aseguró el suministro, junto con mayores inversiones en riego artificial para aumentar los rendimientos. Simultáneamente, los programas regionales de producción ganaron impulso, destacando especialmente en Costa de Marfil con el lanzamiento de su plan de revolución del arroz y un programa de promoción dedicado de 26 millones de USD destinado al acceso a semillas, desarrollo de perímetros y procesamiento.

Para 2023, la producción superó los 24 millones de toneladas, con una expansión continua alimentada por iniciativas a gran escala. Este desarrollo incluyó la entrega oficial de contratos para diez unidades de procesamiento de arroz cáscara a blanco en Costa de Marfil y la introducción de nuevos segmentos de productos como el arroz fortificado en Kenia. El apoyo de instituciones como el Banco Africano de Desarrollo para el cultivo de arroz irrigado en Gambia y la provisión de variedades de semillas mejoradas a pequeños agricultores por parte de la Alianza AGGRi consolidaron aún más la capacidad productiva de la región.

Producción de arroz con cáscara (arroz paddy) en África Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de arroz con cáscara (arroz paddy), 2017-2020

Mapa mundial de producción de de arroz con cáscara (arroz paddy), 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de arroz cáscara en África Occidental disminuyó. En 2019, se alcanzó el máximo valor con 20 732 K t, pero en 2020 la producción fue de 20 441 K t, lo que representa un ligero descenso del 1,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 7,1%, equivalente a una tasa anualizada del 2,3%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 8,2%.

Dinámica anual de la producción en África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de arroz cáscara en África Occidental fue de 17 865 M $ US, manteniéndose prácticamente estable en comparación con el año anterior. El máximo valor se alcanzó en 2019, con 17 870 M $ US. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 19,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,2%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 18,6%.

Dinámica anual de la producción en África Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de arroz con cáscara (arroz paddy) de África Occidental

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 1 050 t, y variaron 3,3 veces respecto al máximo de 2017. En 2020, las exportaciones de arroz cáscara en África Occidental totalizaron 2 680 t, lo que supone un abrupto aumento del 155,3% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 45,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Congo (con un 3,0% de las exportaciones en volumen), Madagascar (0,7%) y Turquía (0,7%) formaron el núcleo de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 4,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró un pico en 2017 y un mínimo en 2019, con una variación de 3 veces. En 2020, África Occidental exportó 2 342 K $ US de arroz cáscara, lo que supone un aumento del 158,8% interanual. El valor mínimo se alcanzó en 2019, con 905 K $ US, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con un descenso del 44,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Congo y Madagascar ocuparon posiciones líderes en la estructura de exportaciones en términos de valor, con una participación conjunta del 6,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de arroz con cáscara (arroz paddy) a África Occidental

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su máximo en 2018, con 17 145 t, y su mínimo en 2019, con 3 330 t, mostrando una amplitud de 5,1 veces entre estos años. En 2020, África Occidental importó un total de 12 766 t de arroz cáscara, lo que representa un aumento del 283,4% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 80,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las importaciones en volumen de arroz cáscara a África Occidental se distribuyeron entre muchos países. India (con un 18,7% de las importaciones en volumen), Brasil (15,3%) y Estados Unidos (11,2%) representaron conjuntamente solo el 45,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 2 428 K $ US, y su máximo en 2020, con una diferencia de 6,2 veces entre estos años. En 2020, África Occidental importó un total de {value_last_year} K $ US de arroz cáscara, lo que representa un intenso aumento del 520,6% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 82,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, India (con un 29,5% de las importaciones en valor), Brasil (18,7%) y Estados Unidos (9,9%) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en valor de arroz cáscara a África Occidental, representando conjuntamente el 58,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020