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El mercado brasileño de nueces de anacardo con cáscara comenzó el período con una producción fuertemente concentrada en los estados del noreste de Ceará, Piauí y Rio Grande do Norte, consolidando así la posición del país como importante exportador mundial. El volumen del mercado experimentó un leve descenso, pasando de 147,9 mil toneladas en 2018 a 138,9 mil toneladas en 2020. Esta tendencia se vio influenciada por la pandemia de COVID-19, que restringió el comercio internacional, elevó los costos de flete y limitó las exportaciones de almendras.
En 2021 se produjo una fuerte contracción, con el volumen del mercado cayendo a 110,6 mil toneladas. Durante este tiempo, la industria vio el lanzamiento de nuevos segmentos de productos veganos como mantequilla y quesos de anacardo, impulsados por la creciente demanda de alimentos saludables. En 2022 se produjo una recuperación espectacular hasta 162 mil toneladas, impulsada principalmente por una mayor dependencia de materia prima importada, con importaciones que aumentaron a 14,9 mil toneladas ese año para abastecer el procesamiento.
El volumen del mercado volvió a retroceder a 128 mil toneladas en 2023. En desarrollos posteriores, la adopción de árboles de anacardo enanos de mayor rendimiento mejoró la productividad y la resistencia a la sequía, apoyando la oferta futura. Sin embargo, para 2025, el sector enfrentó nuevos desafíos cuando los aranceles adicionales impuestos por Estados Unidos aumentaron los costos de exportación y llevaron a cancelaciones de contratos.
Tabla de contenido
- 1. Aviso legal
- 2. Términos de uso del informe
- 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
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4. Indicadores clave y tendencias del mercado
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4.1. Indicadores clave del mercado
-
4.1.1. En volumen
- 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
- 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
- 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
- 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
-
4.1.1. En volumen
- 4.2. Tendencias y factores del mercado
-
4.1. Indicadores clave del mercado
-
5. Producción
-
5.1. Producción en Brasil
- 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Brasil en volumen, 2018-2023, mil t
- 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Brasil en valor, 2018-2023, $ US
-
5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
- 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
- 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
- 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
- 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
- 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
-
5.1. Producción en Brasil
-
6. Importaciones
-
6.1. Importaciones (Datos directos)
- 6.1.1. Importaciones: información general
-
6.1.2. Importaciones en en volumen, t
- 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2025, t
- 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Brasil por países, 2018-2025, t
- 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
-
6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
- 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2025, mil $ US
- 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Brasil por países, 2018-2025, mil $ US
- 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
-
6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
- 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Brasil, 2018-2025, $ US/kg
- 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Brasil por países, 2018-2025, $ US/kg
-
6.2. Importaciones (Datos espejo)
- 6.2.1. Importaciones: información general
-
6.2.2. Importaciones en en volumen, t
- 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2025, t
- 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Brasil por países, 2018-2025, t
- 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
-
6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
- 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2025, mil $ US
- 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Brasil por países, 2018-2025, mil $ US
- 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
-
6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
- 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Brasil, 2018-2025, $ US/kg
- 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Brasil por países, 2018-2025, $ US/kg
-
6.1. Importaciones (Datos directos)
-
7. Exportaciones
-
7.1. Exportaciones (Datos directos)
- 7.1.1. Exportaciones: información general
-
7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
- 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2025, t
- 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brasil por países, 2018-2025, t
- 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
-
7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
- 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2025, mil $ US
- 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brasil por países, 2018-2025, mil $ US
- 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
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7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
- 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brasil, 2018-2025, $ US/kg
- 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brasil por países, 2018-2025, $ US/kg
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7.2. Exportaciones (Datos espejo)
- 7.2.1. Exportaciones: información general
-
7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
- 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2025, t
- 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brasil por países, 2018-2025, t
- 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
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7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
- 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2025, mil $ US
- 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brasil por países, 2018-2025, mil $ US
- 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
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7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
- 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brasil, 2018-2025, $ US/kg
- 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brasil por países, 2018-2025, $ US/kg
-
7.1. Exportaciones (Datos directos)
-
8. Balanza comercial
-
8.1. Balanza comercial (Datos directos)
- 8.1.1. En volumen, t
- 8.1.2. En valor, mil $ US
-
8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
- 8.2.1. En volumen, t
- 8.2.2. En valor, mil $ US
-
8.1. Balanza comercial (Datos directos)
-
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
-
9.1. Datos directos
- 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
- 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
-
9.2. Datos espejo
- 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
- 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores
-
9.1. Datos directos
Producción de anacardos con cáscara en Brasil
En volumen, 2018-2021, mil t
Brasil ocupó el décimo lugar a nivel mundial en producción de nueces de anacardo con cáscara durante el período 2018-2021.
Mayores productores de de anacardos con cáscara, 2018-2021
Mapa mundial de producción de de anacardos con cáscara, 2018-2021
En 2021, Brasil produjo 111,0 mil toneladas de nueces de anacardo con cáscara, lo que representa una reducción significativa del 20,3% en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, la producción disminuyó un 21,5%, equivalente a una tasa anualizada del 7,7%. El mayor aumento se registró en 2020, con un 0,5%.
Dinámica anual de la producción en Brasil en volumen, 2018-2021, mil t
| Parámetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | (2.0%) | 0.5% | (20.3%) | (7.7%) |
Exportaciones de anacardos con cáscara de Brasil
Exportaciones en en volumen, t
El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una diferencia de 505 veces entre estos años. En 2021, las exportaciones brasileñas de nueces de anacardo con cáscara fueron de 366 toneladas, lo que supone una caída notable del 17,7% respecto a 2020. El valor máximo se registró en 2020, con 445 toneladas. El mayor incremento porcentual también ocurrió en 2020, con un aumento del 11 639,0%.
Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2021, t
| Parámetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 330.1% | 11 639.0% | (17.7%) | 646.1% |
Entre 2018 y 2021, China y Vietnam formaron un duopolio en las exportaciones en volumen, con una participación combinada del 99,0% del total de flujos.
Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021
Mapa mundial de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2021
Exportaciones en en valor, mil $ US
Las exportaciones brasileñas de nueces de anacardo con cáscara aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, el volumen de exportación totalizó 302 mil dólares estadounidenses, lo que indica un ligero aumento del 1,8% respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones crecieron un 2258,6%, equivalente a una tasa anualizada del 186,8%.
Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2021, mil $ US
| Parámetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 153.9% | 812.2% | 1.8% | 186.8% |
En el período 2018-2021, China y Vietnam representaron juntos el 89,0% del total de exportaciones en términos de valor, mientras que otros países formaron una cola diversificada pero menos significativa.
Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021
Mapa mundial de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2021
Importaciones de anacardos con cáscara a Brasil
Importaciones en en volumen, t
En 2019, Brasil importó un total de {value_last_year} toneladas de nueces de anacardo con cáscara, lo que refleja una disminución del 22,4% interanual.
Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2021, t
| Parámetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | (22.4%) | n/a | n/a | - |
Entre 2018 y 2021, Costa de Marfil concentró efectivamente las importaciones en volumen de nueces de anacardo con cáscara a Brasil, con una participación del 100,0% del total de flujos.
Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021
Mapa mundial de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2021
Importaciones en en valor, mil $ US
En 2019, el volumen de importación de nueces de anacardo con cáscara de Brasil totalizó 4 184 mil dólares estadounidenses, una reducción del 54,5% en comparación con 2018.
Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2021, mil $ US
| Parámetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | (54.5%) | n/a | n/a | - |
Durante 2018-2021, la estructura de las importaciones en términos de valor estuvo dominada por un único mercado: Costa de Marfil, con una participación del 100,0% del total de flujos.
Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021
Mapa mundial de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2021
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