Mercado de anacardos con cáscara en India

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de nueces de anacardo con cáscara en India comenzó el período en 1.675 mil toneladas en 2018, luego disminuyó durante los dos años siguientes hasta 1.562 mil toneladas en 2020. Esta contracción coincidió con las amplias interrupciones en la cadena de suministro y logística causadas por la pandemia de COVID-19, que obstaculizaron las actividades de transporte y procesamiento en el país.

Siguió una fuerte recuperación y expansión, con el mercado alcanzando un pico de 2.120 mil toneladas en 2022. Este crecimiento fue impulsado principalmente por un cambio en el comportamiento del consumidor, ya que la creciente conciencia sobre la salud aumentó la demanda de bocadillos nutritivos como los anacardos. El mayor consumo requirió un fuerte aumento en las importaciones de nueces crudas para satisfacer las necesidades domésticas.

En 2023, el volumen del mercado se ajustó a 1.943 mil toneladas, aunque se mantuvo sustancialmente más alto que los niveles previos a 2022. La demanda subyacente fue respaldada por las tendencias persistentes de salud y bienestar, que continuaron impulsando el consumo doméstico de anacardos y productos de valor agregado relacionados.

Producción de anacardos con cáscara en India

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, India mantuvo la primera posición a nivel mundial en volumen de producción de nueces de anacardo con cáscara.

Mayores productores de de anacardos con cáscara, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de anacardos con cáscara, 2017-2020

La producción de nueces de anacardo con cáscara en India disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 703,0 mil toneladas, lo que representa una caída del 5,4% respecto al año anterior. En el período de 2017 a 2020, la producción se redujo un 5,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,9%. El valor máximo se registró en 2018, con 817,0 mil toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 9,1%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 9,7%.

Dinámica anual de la producción en India en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de anacardos con cáscara de India

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de crecimiento, los envíos de nueces de anacardo con cáscara desde India al extranjero disminuyeron. En 2020, las exportaciones totalizaron 15,3 mil toneladas, un 5,6% menos que en 2019. En el período de 2017 a 2020, las exportaciones aumentaron un 72,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 19,9%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 16,2 mil toneladas. El mayor incremento se registró en 2018, con un 42,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, el patrón geográfico de las exportaciones en volumen mostró una fuerte dependencia de Vietnam, que absorbió el 98,6% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de nueces de anacardo con cáscara en India cayeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones sumaron 20 millones de dólares estadounidenses, reflejando una leve disminución del 1,4% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 24,1%, lo que equivale a una tasa anualizada del 7,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 23 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 11,5%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 42,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, la estructura por países de las exportaciones en términos de valor estuvo altamente concentrada: Vietnam representó por sí solo el 97,9% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020

Importaciones de anacardos con cáscara a India

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, las importaciones de nueces de anacardo con cáscara a India totalizaron 874,1 mil toneladas, lo que supone un pequeño aumento del 2,8% respecto a 2019. En el período de 2017 a 2020, las importaciones crecieron un 24,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,6%. La mayor disminución se registró en 2019, con un 2,4%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 24,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020, mil t

A lo largo de 2017-2020, las importaciones en volumen de nueces de anacardo con cáscara a India no se concentraron en unos pocos mercados clave: Costa de Marfil (16,7% de las importaciones en volumen), Benín (16,1%) y Tanzania (11,8%) representaron conjuntamente solo el 44,6% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El valor de las importaciones de nueces de anacardo con cáscara a India disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 1 087 millones de dólares estadounidenses, un 1,0% menos que el año anterior. En el período de 2017 a 2020, las importaciones cayeron un 25,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,2%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 1 708 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 35,8%, mientras que el mayor aumento se registró en 2018, con un 17,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, la estructura por países de las importaciones en términos de valor se mantuvo altamente diversificada: Costa de Marfil (16,7% de las importaciones en valor), Benín (15,0%) y Tanzania (14,3%) representaron en conjunto solo el 46,0% del total de los flujos, y una larga cola de mercados más pequeños formó el 54,0% restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020