Mercado de almidones en Eslovaquia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de almidón en Eslovaquia aumentó de 394,6 mil toneladas en 2018 a 427,5 mil toneladas en 2020. Esta expansión se vio respaldada por la modernización de la planta de Amylum Slovakia en 2018, que mejoró la eficiencia y la producción, incluyendo un incremento en la fabricación de jarabes de almidón y otros derivados.

A partir de 2021, el volumen del mercado comenzó a contraerse, cayendo a 416,9 mil toneladas, para luego descender bruscamente a 331,0 mil toneladas en 2022 y a 278,6 mil toneladas en 2023. Esta caída coincidió con una serie de cambios legislativos. En 2022, múltiples enmiendas a leyes clave, como nuevas obligaciones para distribuidores de envases y modificaciones en las normas de distribución, elevaron los costos operativos. Las revisiones del Código de Trabajo, vigentes desde noviembre de 2022, también afectaron las condiciones laborales en el sector. En 2023, nuevas obligaciones empresariales relacionadas con contabilidad, impuestos y cambios en el seguro social incrementaron aún más la carga administrativa y de costos para los productores.

La presión regulatoria continuó en 2024, con cambios en la Ley de Contabilidad efectivos desde el 1 de junio y la introducción de un sistema obligatorio de facturación electrónica, lo que modificará el entorno financiero y operativo para fabricantes y distribuidores de almidón.

Producción de almidones en Eslovaquia

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Eslovaquia fue el 23° mayor productor mundial de almidones.

Mayores productores de de almidones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de almidones, 2017-2020

La producción de almidones en Eslovaquia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el país produjo 440 mil toneladas de almidones, lo que representa un avance limitado del 4,4% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 9,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,0%.

Dinámica anual de la producción en Eslovaquia en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de almidones de Eslovaquia

Exportaciones en en volumen, t

Eslovaquia exportó 33 115 toneladas de almidones en 2020, lo que supone un aumento del 14,7% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 4,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 28 875 toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 34 914 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 17,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Eslovaquia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Polonia (40,7% de las exportaciones en volumen), la República Checa (19,2% de las exportaciones en volumen) y Alemania (17,4% de las exportaciones en volumen) continuaron encabezando la lista de compradores de almidones de Eslovaquia, representando conjuntamente el 77,3% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Eslovaquia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las entregas de almidones desde Eslovaquia ascendieron a 14 618 mil dólares estadounidenses, lo que refleja un aumento del 6,6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 5,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 13 710 mil dólares, mientras que el máximo fue en 2018, con 15 595 mil dólares. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 12,1%, y el mayor aumento en 2018, con un crecimiento del 12,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Eslovaquia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Polonia (39,9% de las exportaciones en valor), la República Checa (20,7% de las exportaciones en valor) y Alemania (16,8% de las exportaciones en valor) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de exportaciones en valor, con una participación combinada del 77,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Eslovaquia en valor, 2017-2020

Importaciones de almidones a Eslovaquia

Importaciones en en volumen, t

En 2020, las importaciones de almidones a Eslovaquia alcanzaron 20 450 toneladas, lo que representa un aumento del 9,8% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 6,8%, equivalente a una tasa anualizada del 2,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 18 620 toneladas, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con un descenso del 5,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Eslovaquia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Bulgaria, la República Checa y Ucrania— absorbieron conjuntamente el 78,7% del total de importaciones en volumen de almidones a Eslovaquia.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Eslovaquia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de almidones en Eslovaquia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 9 275 mil dólares estadounidenses, lo que supone un 9,6% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 24,6%, equivalente a una tasa anualizada del 7,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Eslovaquia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Bulgaria (36,4% de las importaciones en valor), la República Checa (19,3% de las importaciones en valor) y Ucrania (7,9% de las importaciones en valor) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de importaciones en valor, con una participación combinada del 63,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Eslovaquia en valor, 2017-2020