Investigación de mercado

Mercado de almidón de trigo en Bélgica

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El mercado de almidón de trigo en Bélgica creció de 359,7 mil toneladas en 2018 a 372,6 mil toneladas en 2020. Este crecimiento se vio respaldado por la posición de Bélgica como el mayor importador de trigo francés, lo que aseguró un suministro constante de materia prima para la producción de almidón. Además, en 2020, el análisis de las tendencias de la cadena industrial global destacó oportunidades de crecimiento, reforzando la dinámica positiva del mercado.

En 2021, el volumen del mercado se contrajo bruscamente a 306,0 mil toneladas. La recuperación comenzó en 2022, alcanzando 326,1 mil toneladas, y continuó hasta 340,2 mil toneladas en 2023. Esta recuperación fue favorecida por la preferencia agrícola local por el trigo de invierno, conocido por su mayor rendimiento y mejor valor para panadería, lo que apoyó la producción de almidón. Asimismo, en 2023, una caída en los precios del grano a niveles previos a la guerra redujo los costos de insumos para los fabricantes de almidón, incentivando un aumento en la producción.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Bélgica
  1. 5.1.1. En volumen, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Producción en la UE, 2018-2024
  1. 5.2.1. En volumen, 2018-2024, mil t
  2. 5.2.2. En valor, 2018-2024, M $ US
3. 5.3. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.3.1. Producción mundial por país en volumen
    1. 5.3.1.1. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.3.1.2. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
    3. 5.3.1.3. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bélgica por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bélgica por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bélgica, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bélgica por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bélgica por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bélgica por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bélgica, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bélgica por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balanza comercial
1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 7.1.1. En volumen, t
  2. 7.1.2. En valor, mil $ US
2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 7.2.1. En volumen, t
  2. 7.2.2. En valor, mil $ US
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Datos directos
  1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 8.2. Datos espejo
  1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de almidón de trigo en Bélgica

En volumen, 2017-2020, mil t

Bélgica se situó entre los principales productores mundiales de almidón de trigo durante el período 2017-2020, ocupando el sexto lugar por volumen de producción.

Mayores productores de de almidón de trigo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de almidón de trigo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de almidón de trigo en Bélgica aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 350,7 mil toneladas de almidón de trigo en el país, lo que representa un ligero incremento del 2,8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 8,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,7%.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	3.0%	2.2%	2.8%	2.7%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de almidón de trigo de Bélgica

Según el estudio de la industria, no hubo exportaciones de almidón de trigo desde Bélgica entre 2017 y 2020.

Importaciones de almidón de trigo a Bélgica

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de almidón de trigo en Bélgica disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Bélgica importó aproximadamente 21 976 toneladas de almidón de trigo, lo que refleja una caída del 10,9% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 6,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 26 144 toneladas. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 11,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	11.2%	(5.7%)	(10.9%)	(2.2%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Países Bajos, Francia y Alemania— representaron conjuntamente el 87,4% del total de importaciones en volumen de almidón de trigo a Bélgica.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de almidón de trigo en Bélgica disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron los 9 737 mil dólares estadounidenses, lo que supone una reducción del 19,0% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 9,9%, equivalente a una tasa anualizada del 3,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 12 793 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 18,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	18.3%	(6.1%)	(19.0%)	(3.4%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, los Países Bajos (45,5% de las importaciones en valor), Alemania (20,6% de las importaciones en valor) y Francia (17,5% de las importaciones en valor) fueron los principales mercados en términos de valor, representando conjuntamente el 83,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io