Mercado de almendras en India

Observaciones de informes anteriores

El mercado indio de almendras experimentó un crecimiento inicial impulsado por la mayor conciencia sobre la salud y la popularidad de productos como la leche de almendras, lo que aumentó el consumo. Los precios globales más bajos de las almendras, influenciados por una rupia fuerte y una oferta abundante, las hicieron más asequibles, mientras que las subidas arancelarias retrasadas para productos estadounidenses facilitaron un flujo constante de importaciones para satisfacer la demanda, dada la producción nacional mínima.

El volumen del mercado se disparó en 2020, con importaciones que aumentaron en más de 56 mil toneladas hasta alcanzar 234 mil toneladas, y continuó expandiéndose hasta 2022. Las tendencias globales más amplias de la industria, incluyendo nuevos lanzamientos de productos y esfuerzos de sostenibilidad por parte de las principales empresas de almendras, proporcionaron un entorno favorable para esta fase de crecimiento.

El mercado alcanzó 284 mil toneladas en 2023, impulsado por importaciones récord que superaron los 259 millones de kilogramos. Las políticas gubernamentales, como el esquema de Incentivos Vinculados a la Producción para el procesamiento de alimentos y la inversión extranjera directa al 100%, fomentaron la fabricación de almendras con valor agregado. Simultáneamente, el cultivo nacional de almendras en Cachemira disminuyó a medida que los agricultores cambiaron a cultivos de manzana, reforzando la dependencia de las importaciones, con almendras estadounidenses capturando más del 93% del mercado de importación para 2024 debido a una fuerte comercialización y logística.

Producción de almendras en India

En volumen, 2017-2020, t

India ocupó el puesto 21 a nivel mundial en la producción de almendras durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de almendras, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de almendras, 2017-2020

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. La producción alcanzó su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 1,9 veces entre estos años. En 2020, India produjo 10 874 toneladas de almendras, lo que representa una disminución del 0,8 % en comparación con el año anterior. El mayor aumento se registró en 2018, con un 93,9 %, mientras que la mayor caída ocurrió en 2019, con un 19,9 %.

Dinámica anual de la producción en India en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de almendras de India

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de almendras de India disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones fueron de 0,2 mil toneladas, un 21,4 % menos que en 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 66,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 30,7 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, Vietnam (26,4 % de las exportaciones en volumen), los Emiratos Árabes Unidos (22,7 %) y Hong Kong (17,2 %) fueron los principales destinos en la estructura de exportaciones en volumen de India, representando conjuntamente el 66,4 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las entregas de almendras desde India disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, India exportó 1,5 millones de dólares estadounidenses en almendras, un 22,8 % menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 51,2 %, lo que equivale a una tasa anualizada negativa del 21,3 %. El valor máximo se registró en 2018, con 3,8 millones de dólares. El mayor aumento ocurrió en 2018, con un 22,7 %, mientras que la mayor caída fue en 2019, con un 48,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, los tres mercados más grandes —Emiratos Árabes Unidos, Vietnam y Hong Kong— se mantuvieron como los principales destinos en términos de valor de las exportaciones, representando juntos el 60,5 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020

Importaciones de almendras a India

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de almendras de India aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 223,6 mil toneladas, mostrando un incremento del 34,0 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 51,4 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, Estados Unidos fue el principal proveedor de almendras a India, representando el 83,8 % del total de importaciones en volumen, mientras que un grupo diversificado de otros países cubrió el resto.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de almendras de India aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron los 927,4 millones de dólares estadounidenses, con un aumento gradual del 9,0 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 15,8 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017-2020, Estados Unidos se mantuvo como el socio dominante en las importaciones de almendras a India en términos de valor, con una participación del 81,8 % del total de flujos, mientras que otros mercados formaron una larga cola.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020