Investigación de mercado

Mercado de aceite de palma y sus fracciones en Colombia

Mercado de aceite de palma y sus fracciones en Colombia

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de aceite de palma en Colombia mostró una trayectoria fluctuante entre 2018 y 2023. Tras comenzar en 1,24 millones de toneladas métricas en 2018, se contrajo a 1,12 millones de toneladas métricas en 2019, para luego iniciar una fase de recuperación que lo llevó a cerca de 1,48 millones de toneladas métricas en 2021. Posteriormente, el mercado se estabilizó, manteniéndose alrededor de 1,47-1,48 millones de toneladas métricas durante 2022 y 2023.

Este movimiento coincidió con un aumento constante de la producción nacional, que pasó de 1,63 millones de toneladas métricas a 1,84 millones de toneladas métricas en el período. Al mismo tiempo, las importaciones cayeron drásticamente de 311.000 toneladas métricas a 103.000 toneladas métricas, y las exportaciones disminuyeron de 703.000 toneladas métricas a 469.000 toneladas métricas. Estos cambios en la producción y los flujos comerciales respaldaron el crecimiento general del volumen disponible en el mercado interno.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Colombia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Colombia en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Colombia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Colombia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Colombia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Colombia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Colombia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Colombia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Colombia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Colombia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Colombia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Colombia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Colombia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Colombia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Colombia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Colombia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Colombia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Colombia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Colombia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de aceite de palma y sus fracciones en Colombia

En volumen, 2017-2020, mil t

Colombia ocupó el quinto lugar a nivel mundial en producción de aceite de palma y fracciones durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de aceite de palma y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de aceite de palma y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Colombia produjo 1 558 mil toneladas de aceite de palma y fracciones, lo que representa un aumento del 2,0 % respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 4,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,4 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 528 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 1 632 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 6,4 %.

Dinámica anual de la producción en Colombia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.2%(6.4%)2.0%(1.4%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de disminución, el volumen de producción de aceite de palma y fracciones en Colombia aumentó. En 2020, la producción se valoró en 1 019 millones de dólares estadounidenses, mostrando un fuerte incremento del 21,2 % interanual. Durante el período 2017-2020, la producción cayó un 9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,1 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 840 millones de dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 18,9 %.

Dinámica anual de la producción en Colombia en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(7.5%)(18.9%)21.2%(3.1%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de aceite de palma y sus fracciones de Colombia

Exportaciones en en volumen, mil t

Los envíos transfronterizos de aceite de palma y fracciones desde Colombia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 621,2 mil toneladas, un 2,4 % menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 12 %, equivalente a una tasa anualizada del 3,9 %. El valor máximo se registró en 2018, con 702,8 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 9,4 %, mientras que el mayor aumento fue en 2018, con un incremento del 26,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual26.8%(9.4%)(2.4%)3.9%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, los Países Bajos (37,1 % de las exportaciones en volumen), Brasil (13,4 %) y España (13,1 %) lideraron la estructura de exportaciones en volumen, representando juntos el 63,6 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Colombia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, el volumen de exportaciones de aceite de palma y fracciones de Colombia ascendió a 406,3 millones de dólares estadounidenses, lo que indica un aumento significativo del 16,0 % respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 6,5 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,1 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 350,3 millones de dólares, y el máximo en 2018, con 446,2 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 21,5 %, mientras que el mayor aumento fue en 2018, con un incremento del 16,9 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual16.9%(21.5%)16.0%2.1%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, tres mercados principales —Países Bajos, Brasil y España— absorbieron conjuntamente el 60,0 % del valor total de las exportaciones de aceite de palma y fracciones desde Colombia.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Colombia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de aceite de palma y sus fracciones a Colombia

Importaciones en en volumen, mil t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 1,9 veces entre estos años. En 2020, los envíos transfronterizos de aceite de palma y fracciones a Colombia totalizaron 215,4 mil toneladas, lo que corresponde a una modesta disminución del 4,7 % respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 310,9 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 27,3 %, mientras que el mayor aumento fue en 2018, con un incremento del 89,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual89.0%(27.3%)(4.7%)9.4%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, la estructura de importaciones en volumen estuvo dominada por Ecuador, que representó el 72,4 % del total de flujos, mientras que otros destinos tuvieron una participación relativamente pequeña.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Colombia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, los volúmenes de aceite de palma y fracciones en Colombia registraron 160,1 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una mejora gradual del 8,9 % interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 9,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,1 %. El valor máximo se registró en 2018, con 210,4 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 30,1 %, mientras que el mayor aumento fue en 2018, con un incremento del 44,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual44.2%(30.1%)8.9%3.1%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Ecuador fue el principal proveedor de aceite de palma y fracciones a Colombia, representando el 71,8 % del valor total de las importaciones, mientras que un grupo diversificado de otros países cubrió el resto.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Colombia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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