Investigación de mercado

Mercado de aceite de almendra de palma o de babasú y sus fracciones en Colombia

Mercado de aceite de almendra de palma o de babasú y sus fracciones en Colombia

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado del aceite de palmiste o babasú y sus fracciones en Colombia inició el período en 62,9 mil toneladas en 2018. La Resolución 0316 de 2018, que promovió una economía circular para aceites de cocina usados en biodiésel y otros productos, junto con políticas gubernamentales activas para sustituir cultivos ilícitos con palma de aceite y fortalecer el mercado interno de biodiésel, establecieron el marco inicial del sector. Sin embargo, el crecimiento continuo del área cultivada y la producción hasta 2019 coincidió con una caída del volumen de mercado a 42,7 mil toneladas, ya que el mayor volumen de producción probablemente respaldó mayores volúmenes de exportación.

El volumen de mercado se recuperó a 47,8 mil toneladas en 2020 y aumentó a 54,2 mil toneladas en 2021. Esta expansión fue respaldada por el acuerdo Colombia Compra Palma Sostenible firmado en 2021, que fomentó prácticas de compra sostenible, mientras que el mercado interno se mantuvo fuertemente orientado hacia la industria alimentaria y la producción de biodiésel, que juntas representaron el 95% de las ventas nacionales.

El mercado se estabilizó en 52,6 mil toneladas en 2022, influenciado por las nuevas regulaciones de etiquetado frontal de alimentos introducidas mediante las Resoluciones 810 de 2021 y 2492 de 2022, que requieren octágonos de advertencia para grasas saturadas y potencialmente moderaron la demanda del sector alimentario. Una fuerte contracción a 30,6 mil toneladas ocurrió en 2023, ya que la producción récord de aceite de palma y los precios internacionales significativamente más bajos mejoraron la competitividad de las exportaciones, mientras el sector se preparaba simultáneamente para la entrada en vigor del Reglamento de la UE sobre Deforestación (EUDR) a finales de 2023.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Colombia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Colombia en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Colombia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Colombia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Colombia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Colombia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Colombia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Colombia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Colombia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Colombia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Colombia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Colombia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Colombia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Colombia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Colombia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Colombia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Colombia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Colombia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Colombia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de aceite de almendra de palma o de babasú y sus fracciones en Colombia

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Colombia fue el quinto mayor productor mundial de aceite de palmiste o babasú y sus fracciones.

Mayores productores de de aceite de almendra de palma o de babasú y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de aceite de almendra de palma o de babasú y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de aceite de palmiste o babasú y sus fracciones en Colombia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 109,7 mil toneladas, lo que representa una caída del 5,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 18%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,4%.

Dinámica anual de la producción en Colombia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(6.5%)(7.1%)(5.5%)(6.4%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de aceite de almendra de palma o de babasú y sus fracciones de Colombia

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, los envíos de aceite de palmiste o babasú y sus fracciones desde Colombia al extranjero disminuyeron. En 2020, el volumen de exportación fue de 70 001 toneladas, un 19,2% menos que en 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 2,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 86 609 toneladas, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 18,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual18.9%7.0%(19.2%)0.9%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los tres principales mercados —Países Bajos, México y Brasil— absorbieron conjuntamente el 62,9% del total de las exportaciones en volumen de aceite de palmiste o babasú y sus fracciones desde Colombia.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Colombia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de aceite de palmiste o babasú y sus fracciones desde Colombia cayó por segundo año consecutivo. En 2020, Colombia exportó 53 801 mil dólares estadounidenses, un 6,3% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 36,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,0%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 85 215 mil dólares, mientras que la mayor caída se produjo en 2019, con un 32,6%, y el mayor aumento en 2018, con un 0,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.9%(32.6%)(6.3%)(14.0%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las exportaciones en valor de aceite de palmiste o babasú y sus fracciones desde Colombia fueron Países Bajos (34,1% del valor total), México (14,7%) y Brasil (14,2%), que en conjunto representaron el 63,1% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Colombia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de aceite de almendra de palma o de babasú y sus fracciones a Colombia

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de aceite de palmiste o babasú y sus fracciones en Colombia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Colombia importó 8 107 toneladas, lo que supone una fuerte caída del 38,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 35,5%, equivalente a una tasa anualizada del 13,6%. El volumen máximo se registró en 2018, con 18 859 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un 50,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual50.1%(29.8%)(38.7%)(13.6%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las importaciones en volumen de aceite de palmiste o babasú y sus fracciones a Colombia se orientaron principalmente hacia Ecuador y Venezuela, cuya participación combinada alcanzó el 86,2% del total de flujos, mientras que otros destinos tuvieron un papel secundario.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Colombia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El valor de las importaciones de aceite de palmiste o babasú y sus fracciones en Colombia cayó por tercer año consecutivo. En 2020, Colombia importó un total de {value_last_year} mil dólares estadounidenses, lo que marca una pérdida significativa del 22,4% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 62,7%, equivalente a una tasa anualizada del 28,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(1.6%)(51.1%)(22.4%)(28.0%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, la estructura de las importaciones en valor estuvo dominada por Ecuador, que representó el 77,2% del total de flujos, mientras que otros destinos fueron relativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Colombia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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