Mercado de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones en Australia

Observaciones de informes anteriores

El mercado australiano de aceite de girasol y cártamo experimentó un crecimiento desde 68.723 toneladas en 2018 hasta un máximo de 85.526 toneladas en 2020. Este aumento se sustentó en un incremento constante de la producción nacional, que pasó de 8.260 a 10.180 toneladas, y en el crecimiento de las importaciones, que alcanzaron 76.531 toneladas en 2020. Tras 2020, el volumen del mercado se contrajo a 72.041 toneladas en 2021 debido a una fuerte caída de las importaciones, que bajaron a 60.256 toneladas. En 2022 hubo una recuperación parcial que elevó el mercado a 78.581 toneladas, pero un descenso pronunciado de las importaciones a 40.707 toneladas redujo el volumen a 55.746 toneladas en 2023.

Australia, como productor mundial importante de aceite de cártamo, mantuvo una base de producción doméstica durante todo el período. Al mismo tiempo, la volatilidad significativa en los precios de exportación del aceite de semilla de algodón, un aceite vegetal competidor, introdujo incertidumbre en el mercado general de aceites.

Producción de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones en Australia

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones, 2018-2021

La producción de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Australia aumentó por tercer año consecutivo. En 2021, se produjeron 12 386 toneladas, lo que representa un incremento del 21,7% respecto al año anterior. Durante el período 2018-2021, la producción creció un 50%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,5%.

Dinámica anual de la producción en Australia en volumen, 2018-2021, t

En valor, 2018-2021, mil $ US

La producción de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Australia aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, el valor de la producción alcanzó los 22 952 mil dólares estadounidenses, registrando un fuerte crecimiento del 47,7% interanual. Entre 2018 y 2021, la producción aumentó un 47,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 13 538 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída fue del 13,2% ese mismo año.

Dinámica anual de la producción en Australia en valor, 2018-2021, mil $ US

Exportaciones de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones de Australia

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su máximo en 2019, con 1 725 toneladas, y su mínimo en 2021, con 601 toneladas, lo que representa una diferencia de 2,9 veces entre ambos años. En 2021, los envíos transfronterizos de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones desde Australia cayeron un 49,3% respecto al año anterior. El mayor aumento se registró en 2019, con un 127,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2021, t

Durante el período 2018-2021, los tres mercados más importantes —Nueva Zelanda, Singapur y Filipinas— concentraron el 84,5% de los flujos totales de exportación en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2019, con 2 653 mil dólares estadounidenses, y su mínimo en 2021, con 1 113 mil dólares estadounidenses, una diferencia de 2,4 veces. En 2021, el valor de las exportaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones desde Australia disminuyó un 38,5% respecto al año anterior. El mayor aumento se registró en 2019, con un 85,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2021, mil $ US

Durante el período 2018-2021, Nueva Zelanda (56,6% del valor de las exportaciones), Filipinas (12,0%) y Singapur (10,5%) fueron los destinos clave en términos de valor, representando juntos el 79,1% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2021

Importaciones de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones a Australia

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, las importaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Australia disminuyeron. En 2021, las importaciones totalizaron 60 256 toneladas, lo que supone una fuerte caída del 21,3% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2020, con 76 531 toneladas, y el mayor aumento fue del 12,4% ese mismo año.

Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2021, t

En el período 2018-2021, Argentina (32,4% de las importaciones en volumen), Ucrania (31,3%) y Malasia (28,6%) fueron consistentemente los principales orígenes de las importaciones en volumen, representando juntos el 92,2% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

El valor de las importaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Australia aumentó por tercer año consecutivo. En 2021, Australia importó 90 923 mil dólares estadounidenses, un 8,8% más que en 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 42,7%, equivalente a una tasa anualizada del 12,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2021, mil $ US

Durante el período 2018-2021, Malasia (31,2% del valor de las importaciones), Argentina (30,2%) y Ucrania (29,7%) formaron el núcleo de las importaciones en términos de valor, representando juntos el 91,1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2021