Investigación de mercado

Mercado de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones en África Central

Mercado de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones en África Central

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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La región "Middle Africa" incluye los siguientes países:

Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en África Central se redujo de 15.755 t en 2018 a 11.975 t en 2019, para luego estabilizarse y comenzar una recuperación gradual, alcanzando 12.364 t en 2020. A partir de 2021, la pandemia de COVID-19 interrumpió las cadenas de suministro globales, mientras que el aumento de la demanda mundial de productos alimenticios saludables estimuló el consumo. Estos factores apoyaron un incremento en las importaciones, lo que ayudó a que el volumen de mercado creciera a 12.698 t en 2021.

La guerra en Ucrania en 2022 provocó una escasez global de aceite de girasol, lo que llevó a fuertes aumentos de precios y una reorganización de los flujos comerciales internacionales, lo que a su vez expandió aún más el mercado regional a 14.126 t. En 2023, los efectos continuos del conflicto en Ucrania, junto con condiciones climáticas desfavorables en las principales regiones productoras como Ucrania y Rusia, mantuvieron la oferta global ajustada y los precios elevados.

El volumen de mercado de África Central respondió con un crecimiento significativo, alcanzando 18.341 t, ya que los flujos de importación se adaptaron al nuevo entorno comercial global.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Central
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Central en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones en África Central

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en África Central aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 3 760 toneladas, lo que representa un cambio insignificante respecto al año anterior.

Dinámica anual de la producción en África Central en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.5%0.7%0.3%0.5%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones de África Central

Exportaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020, con solo 2 toneladas de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones desde África Central, lo que refleja una fuerte caída del 93,4% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 228 toneladas, marcando un pico que superó en 114 veces el nivel de 2020. El mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 6 083,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Central en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual6 083.1%(86.7%)(93.4%)(18.5%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Mauritania y Uganda se mantuvieron consistentemente como los principales mercados para las exportaciones en volumen, representando juntos el 77,2% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Central en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, indicando un entorno de mercado volátil. El valor más bajo se registró en 2020, con entregas de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones desde África Central por un total de 2 000 dólares estadounidenses, lo que supone una disminución del 93,9% interanual. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 110 000 dólares estadounidenses, mostrando una diferencia de 48 veces entre el pico y el valle. El mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 2 355,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Central en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual2 355.1%(65.6%)(93.9%)(19.9%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Mauritania (63,2% de las exportaciones en valor), Namibia (2,6%) y España (1,7%) se mantuvieron consistentemente como los principales destinos para las exportaciones en valor, representando juntos el 67,5% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Central en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones a África Central

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El período registró un valle en 2017 y un pico en 2018, con una fluctuación de 1,8 veces. En 2020, el volumen de importaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en África Central ascendió a 8 606 toneladas, mostrando un aumento gradual del 4,2% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 12 263 toneladas. La mayor disminución se observó en 2019, con una caída del 32,7%, mientras que el mayor incremento se produjo en 2018, con un aumento del 77,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Central en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual77.7%(32.7%)4.2%7.6%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Ucrania (23,1% de las importaciones en volumen), Portugal (15,9%) y Turquía (13,5%) destacaron como los principales mercados para las importaciones en volumen, representando juntos el 52,4% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Central en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, indicando un entorno de mercado volátil. El período registró un valle en 2017 y un pico en 2018, con una diferencia de 2,1 veces. En 2020, el volumen de importaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en África Central totalizó 9 511 000 dólares estadounidenses, mostrando una disminución moderada del 4,0% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 19 274 000 dólares estadounidenses. La mayor disminución se observó en 2019, con una caída del 48,6%, mientras que el mayor incremento se produjo en 2018, con un aumento del 107,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Central en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual107.9%(48.6%)(4.0%)0.9%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Ucrania (20,3% de las importaciones en valor), Portugal (20,3%) y Turquía (14,7%) absorbieron juntos el 55,3% de las importaciones totales en valor de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones hacia África Central, consolidándose como las principales direcciones.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Central en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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