Mercado de aceite de girasol o de cártamo refinado y sus fracciones en Rusia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de aceite refinado de girasol y cártamo en Rusia creció de 4,2 millones de toneladas en 2018 a 4,7 millones de toneladas en 2019, impulsado por una gran cosecha de semillas de girasol que aumentó la producción. El volumen del mercado subió a 5,4 millones de toneladas en 2020, pero en 2021 se contrajo a 4,8 millones de toneladas debido a la crisis de sanciones y la imposición de aranceles a la exportación de aceite de girasol, lo que redujo la producción y las exportaciones de aceite envasado.

A partir de 2022, el mercado se recuperó y se expandió rápidamente, alcanzando 5,7 millones de toneladas en 2022 y 6,6 millones de toneladas en 2023. Este crecimiento fue impulsado por cosechas récord de semillas de girasol y la ampliación de las áreas de cultivo, así como por compras de pánico de consumidores que acumularon existencias ante la incertidumbre económica. En 2022, el gobierno impuso restricciones temporales a las exportaciones de aceite, canalizando más oferta al mercado interno. En 2023, India aumentó drásticamente las importaciones de aceite ruso, estimulando la producción, mientras comenzaron la construcción y modernización de plantas de extracción de aceite en las regiones de Kursk y Samara.

En 2024, el volumen del mercado aumentó a 7,8 millones de toneladas, ya que la producción de aceite de girasol en Rusia creció un 11,7%. A partir de septiembre de 2024, entró en vigor el etiquetado obligatorio del aceite vegetal en envases de consumo, introduciendo un nuevo requisito regulatorio para los participantes del mercado. Anteriormente, en 2022, la empresa estadounidense Bunge salió del mercado vendiendo sus activos, lo que alteró el panorama competitivo.

Producción de aceite de girasol o de cártamo refinado y sus fracciones en Rusia

En volumen, 2018-2021, mil t

Tras dos años de crecimiento, la producción rusa de aceite refinado de girasol o cártamo y sus fracciones experimentó un descenso. En 2021, Rusia produjo 5 249 K t de aceite refinado de girasol o cártamo y fracciones, lo que representa una reducción del 12,9% respecto a 2020. En el período 2018-2021, la producción aumentó un 13,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,2%. El valor máximo se registró en 2020, con 6 024 K t, mientras que el mayor incremento anual ocurrió en 2019, con un alza del 16,7%.

Dinámica anual de la producción en Rusia en volumen, 2018-2021, mil t

Exportaciones de aceite de girasol o de cártamo refinado y sus fracciones de Rusia

Exportaciones en en volumen, mil t

Después de dos años de expansión, las exportaciones rusas de aceite refinado de girasol o cártamo y sus fracciones disminuyeron. En 2021, las exportaciones alcanzaron 470,7 K t, lo que supone una fuerte caída del 33,9% interanual. En el período 2018-2021, las exportaciones se redujeron un 4,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,4%. El valor máximo se registró en 2020, con 712,2 K t, y el mayor aumento anual ocurrió ese mismo año, con un crecimiento del 22,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2018-2021, mil t

Entre 2018 y 2021, las exportaciones en volumen de aceite refinado de girasol o cártamo y sus fracciones desde Rusia estuvieron ampliamente distribuidas entre países socios. Uzbekistán (26,1% de las exportaciones en volumen), Bielorrusia (11,9%) y Kazajistán (8,6%) representaron en conjunto solo el 46,6% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones rusas de aceite refinado de girasol o cártamo y sus fracciones en valor aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, las exportaciones ascendieron a 673,6 M $ US, lo que indica un incremento gradual del 3,2% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 60,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 17,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2018-2021, M $ US

En el período 2018-2021, el panorama de socios para las exportaciones en valor fue diverso. Uzbekistán (25,8% de las exportaciones en valor), Bielorrusia (12,0%) y Kazajistán (8,8%) representaron en conjunto solo el 46,5% del total de los flujos, mientras que el 53,5% restante se destinó a numerosos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2018-2021

Importaciones de aceite de girasol o de cártamo refinado y sus fracciones a Rusia

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones rusas de aceite refinado de girasol o cártamo y sus fracciones disminuyó por tercer año consecutivo. En 2021, Rusia importó aproximadamente 0,7 K t de aceite refinado de girasol o cártamo y fracciones, lo que marca una caída abrupta del 30,7% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones se redujeron un 87,1%, equivalente a una tasa anualizada del 49,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2018-2021, mil t

A lo largo de 2018-2021, los tres principales mercados de origen —Bielorrusia, Lituania y Kazajistán— concentraron las importaciones en volumen, representando en conjunto el 84,9% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones rusas de aceite refinado de girasol o cártamo y sus fracciones en valor disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2021, Rusia importó 1,0 M $ US de aceite refinado de girasol o cártamo y fracciones, lo que constituye una reducción significativa del 12,8% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones cayeron un 78,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 40,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en valor, 2018-2021, M $ US

A lo largo de 2018-2021, Bielorrusia (42,0% de las importaciones en valor), Lituania (22,0%) y Kazajistán (11,2%) se mantuvieron como las principales fuentes de importaciones en valor, representando en conjunto el 75,3% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Rusia en valor, 2018-2021