Mercado de aceite de girasol o de cártamo refinado y sus fracciones en Rumania

Observaciones de informes anteriores

El mercado de aceite refinado de girasol o cártamo en Rumanía mantuvo un volumen estable durante 2019, para luego crecer significativamente hasta 303,5 mil toneladas en 2020. Esta expansión se debió principalmente a la pandemia de COVID-19, que incrementó la demanda minorista de aceite de cocina mientras los consumidores hacían acopio durante los confinamientos, al tiempo que los programas de apoyo gubernamental ayudaron a mantener el suministro. En los años anteriores, el mercado se vio influenciado por la reducción de las áreas de siembra de girasol debido a los bajos precios de la semilla y las restricciones a la exportación desde Rusia y Ucrania, lo que redujo la oferta global y afectó las condiciones del mercado doméstico.

A partir de 2021, la guerra ruso-ucraniana alteró gravemente los flujos comerciales, elevando los costes de las materias primas y llevando a la intervención gubernamental para limitar los márgenes minoristas sobre el aceite de girasol. Simultáneamente, las preferencias de los consumidores se desplazaron hacia las variedades de aceite premium y alto oleico, y las nuevas regulaciones de la UE sobre envases establecieron estándares para etiquetas y tamaños de contenedores. Estos desarrollos se acompañaron de investigaciones antimonopolio contra los principales productores e inversiones anunciadas en nueva capacidad de procesamiento, lo que alteró la estructura del mercado.

Producción de aceite de girasol o de cártamo refinado y sus fracciones en Rumania

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de aceite refinado de girasol o cártamo y sus fracciones en Rumanía aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 313,9 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un fuerte incremento del 10,5% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 20,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,3%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en valor, 2017-2020, M $ US

En volumen, 2017-2020, mil t

La producción de aceite refinado de girasol o cártamo y sus fracciones en Rumanía aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 324,2 mil toneladas, un 2,0% más que en 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 16,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,3%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de aceite de girasol o de cártamo refinado y sus fracciones de Rumania

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de avance, el volumen de exportaciones de aceite refinado de girasol o cártamo y sus fracciones desde Rumanía disminuyó. En 2020, las exportaciones ascendieron a 51 173 toneladas, lo que supone una caída abrupta del 35,0% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 42,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 78 730 toneladas, y el mayor incremento también ocurrió ese año, del 66,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, el aceite refinado de girasol o cártamo y sus fracciones de Rumanía se comercializó con numerosos países. Incluso los principales destinos —Bulgaria, Grecia y Austria— representaron en conjunto solo el 42,8% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, las exportaciones de aceite refinado de girasol o cártamo y sus fracciones desde Rumanía disminuyeron. En 2020, las exportaciones se situaron en 56 239 mil dólares estadounidenses, un 29,6% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 54,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 15,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 79 927 mil dólares estadounidenses, y el mayor incremento también ocurrió ese año, del 62,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en valor de aceite refinado de girasol o cártamo y sus fracciones desde Rumanía dependieron de una amplia gama de países socios. Bulgaria (19,9% del valor de las exportaciones), Austria (11,9%) e Italia (11,1%) representaron en conjunto solo el 42,9% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020

Importaciones de aceite de girasol o de cártamo refinado y sus fracciones a Rumania

Importaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2017 y su máximo en 2020, con una variación de 1,8 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de importaciones de aceite refinado de girasol o cártamo y sus fracciones en Rumanía ascendió a 30 458 toneladas, mostrando un aumento del 73,5% respecto a 2019. La mayor caída se registró en 2019, del 0,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Hungría (39,2% de las importaciones en volumen), Bulgaria (20,6%) y los Países Bajos (18,3%) fueron los principales destinos en la estructura de importaciones en volumen, con una participación combinada del 78,2% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su mínimo en 2019 y su máximo en 2020, con una diferencia de 1,9 veces entre ambos años. En 2020, Rumanía importó aproximadamente 30 511 mil dólares estadounidenses de aceite refinado de girasol o cártamo y sus fracciones, lo que equivale a un aumento del 86,6% interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 16 349 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 8,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Hungría (34,5% del valor de las importaciones), los Países Bajos (25,1%) y Bulgaria (18,0%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en valor, representando en conjunto el 77,6% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020