Investigación de mercado

Mercado de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones en Rusia

Mercado de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones en Rusia

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado interno ruso de aceite de girasol, cártamo o algodón registró fluctuaciones. En 2019, cayó a 2,3 millones de toneladas por un fuerte aumento de las exportaciones, a pesar de que la producción creció gracias a la entrada de nuevos grandes actores y condiciones climáticas favorables. Al año siguiente, el volumen se recuperó hasta 2,8 millones de toneladas, ya que la pandemia de COVID-19 impulsó la demanda de aceite como producto de larga vida útil y se introdujeron nuevos requisitos de etiquetado para mejorar la transparencia.

Tras estabilizarse en 2,8 millones de toneladas en 2021, en un contexto de recuperación de la demanda pospandemia y un cambio en las preferencias de los consumidores hacia el aceite refinado, el mercado se disparó a 3,6 millones de toneladas en 2022. Este aumento fue impulsado por compras de pánico en un clima económico incierto y respaldado por una cosecha récord de girasol. En 2023, el volumen se mantuvo en 3,6 millones de toneladas, ya que el crecimiento de la producción, incluida la puesta en marcha de nuevas plantas en las regiones de Rostov y Orenburg, se destinó principalmente a las exportaciones, mientras que la demanda interna se mantuvo sólida.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Rusia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Rusia en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Rusia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Rusia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Rusia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Rusia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Rusia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Rusia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Rusia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Rusia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Rusia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Rusia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Rusia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Rusia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Rusia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Rusia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Rusia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Rusia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Rusia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones en Rusia

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Rusia fue el segundo mayor productor mundial de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones.

Mayores productores de de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones en Rusia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 6 024 K t en el país, lo que representa un sólido incremento del 11,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 29,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 643 K t. La mayor caída ocurrió en 2018, del 0,1%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 16,7%.

Dinámica anual de la producción en Rusia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.1%)16.7%11.2%9.0%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones en Rusia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 4 644 M $ US en el país, mostrando un fuerte incremento del 20,3% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 30,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 3 537 M $ US. La mayor caída ocurrió en 2018, del 0,5%.

Dinámica anual de la producción en Rusia en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.5%)9.1%20.3%9.3%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones de Rusia

Exportaciones en en volumen, mil t

El volumen de exportaciones de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones desde Rusia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, Rusia exportó 3 207 K t, lo que supone un incremento del 3,6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 37,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 103 K t. La mayor caída ocurrió en 2018, del 9,6%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 47,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(9.6%)47.3%3.6%11.3%
Fuente: SHEV.io

El análisis de las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 muestra una amplia distribución entre múltiples mercados. Turquía (con un 17,9% de las exportaciones en volumen), China (14,1%) y Egipto (11,0%) representaron en conjunto solo el 43,1% de los flujos totales, mientras que el 56,9% restante correspondió a otros socios comerciales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Los envíos de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones desde Rusia al exterior aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Rusia exportó por valor de 2 472 M $ US, lo que indica un crecimiento del 12,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 38,9%, equivalente a una tasa anualizada del 11,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 602 M $ US. La mayor caída ocurrió en 2018, del 10,0%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 37,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(10.0%)37.7%12.1%11.6%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, el papel de Turquía (con un 16,9% de las exportaciones en valor), China (13,8%) y Egipto (10,4%) como compradores de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones desde Rusia fue notable, pero no dominante: su participación conjunta alcanzó solo el 41,1% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones a Rusia

Importaciones en en volumen, mil t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2018 y cayeron a un mínimo en 2020, con una diferencia de 20 veces entre ambos años. En 2020, las entregas de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones a Rusia se registraron en 1 K t, un descenso del 47,4% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 26 K t. La mayor caída ocurrió en 2019, del 90,4%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, del 0,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.3%(90.4%)(47.4%)(63.1%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Ucrania dominó claramente las importaciones en volumen de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones a Rusia, representando el 78,5% de los flujos totales, mientras que otros países tuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones en Rusia disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 1 M $ US, mostrando una caída del 22,9% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 91,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 55,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(1.9%)(88.5%)(22.9%)(55.6%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Ucrania fue la principal fuente de importaciones en valor, representando el 70,7% de los flujos totales, mientras que otros mercados formaron una larga cola de socios menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Rusia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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