Las exportaciones lácteas de Uruguay caen 29% en agosto por el desplome de Argelia

Las exportaciones uruguayas de productos lácteos cayeron a 64 millones de dólares en agosto, un descenso del 29% frente a los 90 millones registrados en el mismo mes de 2025, según el informe mensual de comercio exterior de Uruguay XXI. Los lácteos representaron el 6% de las exportaciones totales del país en el mes y ocuparon el cuarto lugar entre los principales productos vendidos al exterior, detrás de la carne bovina, la celulosa y la soja. Los datos fueron publicados por Ámbito y adaptados por MilkPoint.

Argelia explica la mayor parte de la caída

El factor determinante del retroceso fue Argelia. Las compras del país norteafricano se desplomaron un 88% interanual, al pasar de 41 millones de dólares en agosto de 2025 a 5 millones. La diferencia de 36 millones de dólares resultó muy superior a los aumentos registrados en conjunto por los mercados que mostraron mayor dinamismo en el mes, entre ellos Brasil, México, Venezuela y Arabia Saudita.

La debilidad se extendió a todo el continente. Las ventas de lácteos a África retrocedieron un 64% interanual en agosto, por el desempeño de Argelia y por la interrupción de las compras de Costa de Marfil, que un año antes había importado 2,2 millones de dólares en productos uruguayos. Argelia cayó al tercer puesto entre los destinos, con una participación del 8%, pese al peso histórico que mantiene en las exportaciones del sector.

Brasil encabeza el ranking de destinos

Brasil se consolidó como el principal comprador de lácteos uruguayos, con una participación del 30%. Las ventas alcanzaron 20 millones de dólares en agosto, un 13% más que un año antes. México registró el mayor avance de todos los destinos: subió al segundo lugar con el 9% del total tras aumentar sus compras un 238%, hasta 6 millones de dólares.

• Brasil: 20 millones de dólares, 30% de participación, 13% más interanual
• México: 6 millones de dólares, 9% de participación, 238% más
• Argelia: 5 millones de dólares, 8% de participación, 88% menos
• Venezuela: 5 millones de dólares, 7% de participación, 243% más
• Arabia Saudita: 4 millones de dólares, 7% de participación, 57% más

Venezuela quedó en cuarta posición con el 7% de participación, tras elevar sus compras un 243%, hasta 5 millones de dólares. El mercado vuelve así al grupo de destinos más dinámicos, años después de haber sido el principal comprador de leche en polvo uruguaya. Arabia Saudita completó los cinco primeros puestos, también con el 7%, tras ampliar sus compras un 57%, hasta 4 millones de dólares.

Leche en polvo entera: menos volumen, precio estable

Durante agosto Uruguay exportó casi 11.000 toneladas de leche en polvo entera a un valor promedio de 3.720 dólares por tonelada, prácticamente sin cambios respecto del precio medio de julio. Los volúmenes quedaron muy por debajo del mes previo, cuando los embarques se acercaron a las 18.000 toneladas. Los precios se sostuvieron, por lo tanto, mientras el volumen físico se contrajo con fuerza.

El crecimiento anual se reduce al 1%

El desempeño de agosto ya se refleja en el resultado anual. Entre enero y agosto, las exportaciones uruguayas de lácteos totalizaron 575 millones de dólares, apenas un 1% por encima del mismo período de 2025. Pese al derrumbe de agosto, Argelia se mantuvo como el segundo destino del acumulado del año, con una participación del 26%.

Brasil lideró el ranking acumulado con el 30% de las ventas y exportaciones por 173 millones de dólares, un 12% más que en el mismo período del año pasado. México, Venezuela y Arabia Saudita también figuraron entre los mercados de mayor crecimiento en el año, aunque con valores muy inferiores a los de los dos principales compradores: 30 millones, 22 millones y 21 millones de dólares, respectivamente.