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Las exportaciones turcas de frutas y verduras frescas marcan un récord de 2.35 mil millones en el primer semestre

Las exportaciones turcas de frutas y verduras frescas subieron un 39 % hasta un récord de 2.35 mil millones de dólares en el primer semestre de 2026, según la Asamblea de Exportadores de Turquía. Los cítricos lideraron con un alza del 76 % hasta 911 millones; Irak y Rusia absorbieron juntos cerca de la mitad de los envíos.

Las exportaciones turcas de frutas y verduras frescas marcan un récord de 2.35 mil millones en el primer semestre

Récord en el primer semestre

Las exportaciones turcas de frutas y verduras frescas alcanzaron 2.35 mil millones de dólares (2.353.915.000) en los primeros seis meses de 2026, un récord para el periodo enero-junio y la primera vez que el sector supera la marca de 2 mil millones de dólares en un solo semestre, según datos de la Asamblea de Exportadores de Turquía (TİM). Los ingresos aumentaron un 39 % desde 1.69 mil millones de dólares en el mismo periodo de 2025, un incremento de 663 millones de dólares. Las cifras se elaboraron a partir de datos de TİM y las difundieron medios como la agencia Anadolu.

En volumen, el sector embarcó 1.722.572 toneladas en el semestre. El avance se repartió entre las principales categorías, pero los cítricos aportaron la mayor parte de los ingresos adicionales y marcaron el ritmo del récord. El resultado prolonga una serie de cifras semestrales al alza de los últimos años y sitúa al sector por encima de un umbral que nunca había alcanzado en un primer semestre.

Los cítricos impulsan las ganancias

Los cítricos fueron la mayor categoría con 911 millones de dólares, un alza del 76 % en valor interanual, y por sí solos representaron el 39 % del total de exportaciones de productos frescos. La magnitud de ese salto implica que un único grupo de productos sostuvo buena parte del crecimiento del sector en el primer semestre, dejando el récord muy dependiente de una sola línea de negocio.

Las exportaciones de fruta fresca subieron un 38 %, hasta 757.5 millones de dólares, mientras que las de verdura fresca crecieron un 10 %, hasta 667.7 millones de dólares. El menor avance de la verdura dejó a ese segmento por detrás de los cítricos y del resto de la fruta, inclinando aún más la mezcla exportadora hacia la fruta durante el semestre.

Irak y Rusia sostienen la demanda

Irak fue el principal destino con 601.1 millones de dólares, seguido de Rusia con 568.4 millones. Rumanía (197.4 millones), Alemania (167.8 millones) y Ucrania (112.4 millones de dólares) completaron los cinco primeros mercados, dando al sector compradores en Oriente Medio, el espacio postsoviético y la Unión Europea.

En conjunto, Irak y Rusia absorbieron alrededor de la mitad de las exportaciones del sector. Esa concentración muestra hasta qué punto los exportadores turcos dependen de la demanda de esos dos mercados, mientras que Rumanía y Alemania representan el punto de apoyo del sector dentro de la Unión Europea y una posible vía para diversificar más allá de sus dos compradores dominantes.

Perspectiva para el año

Hayrettin Uçak, presidente del Consejo Sectorial de las Uniones de Exportadores de Frutas y Verduras Frescas de Turquía, afirmó que el aumento interanual de 663 millones de dólares es motivo de orgullo para los exportadores y lo atribuyó a la fuerte demanda exterior, a las altas cosechas en muchos productos y a una red comercial construida a lo largo de los años. Espera que las cifras mensuales de exportación sigan subiendo durante el año y cerrar 2026 en un nivel alto.

Según Uçak, el sector obtuvo 3.70 mil millones de dólares (3.703.611.000) en el conjunto de 2025 y prevé que las exportaciones alcancen los 4 mil millones de dólares en 2026, a medida que sigue creciendo la demanda mundial de productos agrícolas turcos. Lograr esa meta exigiría que el segundo semestre se apoyara en el récord fijado entre enero y junio.

Análisis completo del mercado

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