Las importaciones de trigo de Senegal crecen un 30,3% hasta 904.947 toneladas
Senegal importó 904.947 toneladas de trigo en 2024, un 30,3% más que en 2020, ante el aumento del consumo interno. Cerca de diez molinos procesan la mayor parte del cereal, mientras una proporción menor se exporta como harina a países vecinos de África Occidental.
Las compras se acercan al millón de toneladas
Senegal importó 904.947 toneladas de trigo en 2024, acercándose al umbral simbólico del millón de toneladas y consolidándose entre los mayores mercados de África Occidental. Agence Ecofin sitúa al país como el tercer importador de la región, junto a los mercados de mayor tamaño de Nigeria y Ghana.
Los datos recopilados por la Agencia Nacional de Estadística y Demografía de Senegal, ANSD, muestran que las compras de trigo blando importado aumentaron un 30,3% en cinco años. El volumen pasó de 693.996 toneladas en 2020 a 904.947 toneladas en 2024. La producción local sigue siendo prácticamente inexistente, por lo que las importaciones cubren casi toda la demanda de consumidores y procesadores.
El trigo es el segundo gasto de Senegal en importaciones alimentarias después del arroz. El valor de las compras alcanzó 171.370 millones de francos CFA en 2024. Agence Ecofin publicó en artículos distintos dos conversiones de esa cifra, $301,3 millones y $303,5 millones, mientras que el importe en francos CFA se mantiene sin cambios.
La caída de los precios reduce la factura
El crecimiento de la demanda física no generó un aumento equivalente del gasto en 2024. Según datos de la ANSD citados por Agence Ecofin, la factura de importación cayó un 8,4% interanual pese a que el volumen creció un 0,8%. Fue el segundo año consecutivo de aumento de las cantidades y de descenso del valor.
La ANSD atribuyó esa divergencia a la caída de los precios internacionales. Su análisis comercial señala que las cotizaciones mundiales del trigo bajaron un 23,9% en 2024, después de retroceder un 19,6% en 2023. Este entorno permitió a los molinos e importadores senegaleses adquirir algo más de cereal y gastar menos que un año antes.
Francia, Rusia, Lituania y Polonia fueron los principales orígenes del trigo importado por Senegal en 2024, según la agencia pública de estadística. Esta combinación de proveedores vincula estrechamente la molienda senegalesa con la producción, los precios y la logística de Europa y la región del mar Negro.
Los molinos abastecen el mercado nacional y regional
Cerca de diez molinos realizan las compras de trigo del país. Agence Ecofin incluye a Grands Moulins de Dakar, Grands Moulins du Sahel, MS, FKS, NMA y Olam entre los operadores más importantes por capacidad de transformación. La mayor parte del grano se muele y consume dentro del país, principalmente en alimentos elaborados con harina.
Una proporción menor sustenta el comercio regional de harina. Los datos de la ANSD indican que Senegal exportó una media anual de 13.861 toneladas de harina de trigo blando entre 2020 y 2023, con un máximo de 29.249 toneladas en 2021. Los ingresos medios fueron de 3.860 millones de francos CFA al año y alcanzaron 7.700 millones de francos CFA en 2021. El aumento del consumo refuerza así el papel de Senegal como gran comprador de trigo y como base de procesamiento para los mercados vecinos de África Occidental.
