Noticias de mercados

Mercados de materias primas e industriales: precios, producción, comercio y regulación, con análisis de expertos

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| Agricultura: cereales y cultivos

La menor cosecha alemana de manzana presiona a los productores por costes e importaciones

La cosecha alemana de manzana podría caer alrededor de un 18% interanual por las heladas, la sequía, el calor y la alternancia natural tras una campaña récord. Los bajos precios minoristas, las importaciones baratas y los costes elevados reducen los márgenes, mientras la escasez de concentrado puede encarecer el zumo.

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Martin Keller
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Alimentos y bebidas

El azúcar sube 1,31% en Nueva York y disparan las acciones de los ingenios brasileños: Jalles gana 6,24%

El contrato de azúcar crudo con vencimiento en octubre de 2026 cotizó el lunes en ICE a 0,1779 dólares por libra, con un alza de 1,31%, que impulsó a las acciones de las productoras brasileñas de azúcar y etanol. Detrás están el recorte de la cosecha de remolacha de la UE a 13,4 millones de toneladas y la apertura india a importar hasta 1 millón de toneladas sin arancel.

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Isabella Romano
Analista principal de alimentos y bebidas
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| Alimentos y bebidas

Veracruz operará el ingenio San Pedro y venderá su azúcar sólo en México

El gobierno de Veracruz planea operar el ingenio San Pedro y vender toda su azúcar en México, informó Rocío Nahle. La medida busca conservar el empleo y la actividad económica en municipios del Papaloapan, al tiempo que retira la producción del ingenio de los canales de exportación.

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Isabella Romano
Analista principal de alimentos y bebidas
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| Agricultura: cereales y cultivos

Ucrania afronta escasez de patata de calidad y una subida invernal del 25–40%

Ucrania podría sufrir una escasez de patata comercializable en la segunda mitad de la campaña 2026/27 por los daños meteorológicos y las pérdidas de almacenamiento. Los precios subirían entre un 25% y un 40% de diciembre a febrero, y la oferta sería especialmente ajustada en la primavera de 2027.

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Martin Keller
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Agricultura: cereales y cultivos

Agricultores rumanos piden ayudas tras perder el 90 % del maíz en Arad

Más de 1.000 agricultores del condado rumano de Arad han notificado daños por sequía, con unas 80.000 hectáreas afectadas. Las pérdidas de maíz alcanzan el 90 % y el rendimiento ha caído por debajo de 1 tonelada por hectárea, frente a 10 toneladas en un buen año.

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Martin Keller
Analista sénior de materias primas agrícolas
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