Irán apunta al mercado alimentario de Uzbekistán, valorado en 1.400 millones de dólares

Las importaciones alimentarias crecen un 45,9%

Los productores iraníes de alimentos buscan ampliar su posición en Uzbekistán después de que ambos países firmaran tres documentos de cooperación agrícola. El mercado crece con rapidez: Uzbekistán importó alimentos y animales vivos por unos 1.400 millones de dólares en el primer trimestre de 2026, un 45,9% más que un año antes, según informó la agencia Mehr citando al Comité Nacional de Estadística uzbeko.

Las importaciones totales de Uzbekistán superaron los 12.200 millones de dólares durante el trimestre, mientras que el comercio exterior se acercó a 18.000 millones. Las compras externas crecieron un 30,8%, por lo que la demanda de bienes importados avanzó más deprisa que el comercio total. El país tiene más de 37 millones de habitantes y funciona además como centro comercial de Asia Central.

Otras categorías relacionadas con la alimentación registraron aumentos similares. Las importaciones de aceites y grasas animales y vegetales llegaron a 158,1 millones de dólares, un 46% más interanual, mientras que las de bebidas subieron un 42,6%, hasta 71,3 millones. Solo en enero, el comercio exterior uzbeko sumó 5.800 millones de dólares, un 29,2% más, incluidos 4.100 millones en importaciones.

Los acuerdos amplían la agenda comercial

El comercio entre Irán y Uzbekistán aumentó un 37,5%, hasta 305 millones de dólares, en el primer semestre de 2026, según el Ministerio de Inversión, Industria y Comercio uzbeko. Pese al crecimiento, el intercambio bilateral sigue siendo pequeño frente al comercio total del país. Autoridades y representantes empresariales han planteado elevarlo a 2.000 millones de dólares.

Los tres documentos se firmaron durante el primer Comité Estratégico Agrícola Irán-Uzbekistán, celebrado en Taskent. Uno abarca piensos para acuicultura y productos pesqueros, transferencia tecnológica, inversión conjunta, producción y procesamiento acuícola. Un segundo acuerdo con la agencia ganadera uzbeka contempla el comercio de piensos para ganado y aves, suplementos e insumos productivos.

El segundo documento también incluye exportaciones uzbekas a Irán de cereales, salvado, harina de semilla de algodón y otros subproductos agrícolas, además de cooperación técnica e inversión en instalaciones productivas. El tercer acuerdo, firmado con la asociación uzbeka de la industria alimentaria, comprende productos proteicos y lácteos, piensos e insumos, suministro de equipos, conocimientos técnicos e inversión conjunta.

Los aranceles abren oportunidades y la logística limita la competencia

Los aranceles uzbekos para determinadas mercancías oscilan entre cero y el 30%. Algunos productos lácteos, huevos, dátiles, manzanas y kiwis tienen arancel cero, según el representante económico iraní en Uzbekistán. Esto abre oportunidades para lácteos, frutos secos, dátiles, confitería, bebidas y alimentos agrícolas procesados de Irán.

La competencia seguirá siendo intensa. China representó el 27,9% del comercio uzbeko en enero de 2026, y Rusia, Kazajistán y Turquía también figuraron entre sus principales socios. Kazajistán es un proveedor regional consolidado de trigo, harina, aceites vegetales e insumos agrícolas gracias a su proximidad y sus rutas más cortas.

Para los exportadores iraníes, el coste entregado, el envase, las normas, la distribución y una logística fiable determinarán si los acuerdos generan ventas sostenidas. Las mercancías pesadas y de bajo valor son especialmente sensibles al transporte. Uzbekistán carece de salida al mar y los alimentos sensibles a la temperatura necesitan traslados rápidos y controlados. Las redes viarias y ferroviarias iraníes y su acceso al golfo Pérsico y al golfo de Omán pueden respaldar corredores regionales, pero los exportadores también necesitarán financiación fiable, conocimiento local y plazos de entrega competitivos.