Las exportaciones rusas de confitería crecieron un 14% y superaron los $2.000 millones

Los ingresos superan los $2.000 millones

Las exportaciones rusas de confitería aumentaron un 14% en 2025 y generaron más de $2.000 millones, afirmó la directora del Centro Ruso de Exportaciones, Veronika Nikishina, en una entrevista con RIA Novosti recogida por Life.ru, Vzglyad y KP.RU. Nikishina añadió que el crecimiento siguió siendo elevado en 2026, aunque las informaciones disponibles no ofrecen cifras de valor, volumen ni comparaciones interanuales para el año en curso.

El resultado muestra que persiste la demanda exterior de alimentos rusos procesados, mientras el país intenta elevar la participación de productos de mayor valor añadido en sus exportaciones. La confitería permite vender bienes procesados y de marca en lugar de materias primas agrícolas. Sin embargo, la cifra total reúne varias categorías y no permite saber cuánto del crecimiento procede de los precios, del volumen enviado o de cambios en la combinación de productos.

China sostiene la demanda de alimentos elaborados

China fue identificada como uno de los compradores más destacados. Según Nikishina, los consumidores chinos valoran especialmente el chocolate y las galletas de Rusia. Life.ru y KP.RU también mencionaron la miel y el helado, mientras Life.ru y Vzglyad incluyeron los copos de avena. Las fuentes no detallaron la participación china en los más de $2.000 millones ni clasificaron los demás destinos de la confitería.

La gama exportada importa porque el chocolate, las galletas y otros alimentos envasados requieren cadenas de suministro, condiciones de almacenamiento y canales minoristas diferentes. Los fabricantes de chocolate están expuestos a los costes del cacao y el azúcar; los de galletas dependen de la harina y las grasas alimentarias, y el helado necesita logística refrigerada. Sin un desglose por categorías, no puede determinarse qué segmento aportó la mayor parte del incremento del 14%.

Vzglyad informó por separado de que los alimentos rusos se consumen en más de 160 países. La cifra corresponde al conjunto del sector alimentario, no solo a la confitería, pero señala que los proveedores rusos ya cuentan con una amplia base geográfica. El medio también indicó que Alemania fue el mayor proveedor extranjero de dulces de Rusia en 2025, lo que muestra que el mercado ruso exporta confitería y al mismo tiempo sigue comprando productos importados.

La continuidad dependerá de volúmenes, costes y acceso

Las noticias no aportan tonelaje exportado, precios medios, ventas de empresas concretas ni crecimiento por destino. Esto impide determinar si el avance del 14% reflejó mayores envíos físicos o valores unitarios más altos. Tampoco queda claro si el crecimiento se concentró en China o se repartió entre varios mercados.

Para productores y operadores comerciales, la afirmación de que el crecimiento siguió alto en 2026 es una señal positiva inicial, no una previsión completa. Su continuidad dependerá de los costes de los insumos, la capacidad industrial, la logística y el acceso a la distribución minorista en los países compradores. Harán falta datos aduaneros por código HS y destino para comprobar si los exportadores rusos ganan cuota duradera en chocolate y galletas o se benefician de un cambio temporal de precios y composición de ventas.