ElPozo refuerza su negocio avícola en España con la compra de Nutrave

Grupo Fuertes suma capacidad avícola integrada

Grupo Fuertes ha adquirido Nutrave, productor avícola familiar con sede en la provincia de Toledo. Es su segunda compra en el sector español del pollo en apenas unos meses. Según La Verdad, las instalaciones de Nutrave pueden procesar unos 16 millones de aves al año, lo que aporta al grupo murciano más granjas, capacidad industrial y una marca prémium.

Las tres familias fundadoras de Nutrave conservarán participaciones en la sociedad y apoyarán la transición de la gestión. Grupo Fuertes prevé mantener a los aproximadamente 200 trabajadores. El precio de la operación no fue comunicado. Fundada en 2002, Nutrave produce pollo y gallina y exporta más del 20% de su producción.

La actividad abarca pienso, incubación y procesado

Nutrave controla la cadena desde la incubación de pollitos hasta la fabricación de piensos y el procesado de aves. Sus activos incluyen la planta principal y el centro de distribución de Bargas, una incubadora en Cazalegas adquirida a Grupo Sada y una fábrica de piensos en Barcience con capacidad de 24 toneladas por hora. El conjunto recibe aves de más de 60 granjas integradas.

La compra incorpora también a Grupo Fuertes la marca Pollo Imperial. Sus pollos de crecimiento lento nunca se sacrifican antes de los 56 días, reciben pienso 100% vegetal con un 65% de cereales y se crían a baja densidad. La marca opera así en el segmento de mayor valor formado por aves de crecimiento lento, camperas y ecológicas.

Nutrave se suma a la adquisición en julio de Tolvasa y Paasa, dos empresas familiares de Castilla-La Mancha con más de 50 años de historia y una facturación conjunta de unos 140 millones de euros. Tolvasa suministra la materia prima y Paasa procesa la carne. Antes de estas operaciones, ElPozo tenía una presencia limitada en carne avícola y se concentraba principalmente en el pavo.

La consolidación avanza en un mercado de márgenes estrechos

Grupo Fuertes ya había intentado entrar con mayor fuerza en el pollo. En 2025 trató de comprar por unos 300 millones de euros Uvesa, segundo productor de España, pero la compañía terminó en manos de la ucraniana MHP. Nutrave se vendió mediante un proceso competitivo con varios ofertantes, a diferencia de la operación bilateral de Tolvasa y Paasa. Uría asesoró a los vendedores, mientras EY y Garrigues trabajaron para Grupo Fuertes.

Las avícolas están creciendo mediante adquisiciones para responder a las exigencias de volumen y trazabilidad de la distribución en un sector con márgenes reducidos. El 1 de octubre, la portuguesa Lusiaves anunció la compra de una participación mayoritaria en Padesa, de Amposta, Tarragona. Fue su tercera adquisición en España en un año, después de Oblanca y Avícola Segoviana.

El pollo ya representa más del 42% de la carne consumida en España. El consumo medio en el hogar alcanzó el año pasado 13,2 kilogramos por persona, un 5,4% más. España es el segundo productor europeo de carne de pollo, por detrás de Polonia, y en 2024 produjo 1,72 millones de toneladas de carne avícola, casi toda de pollo. Las aves convencionales concentraron el 95% de la producción, frente a un mercado menor pero de más valor para productos de crecimiento lento, camperos y ecológicos como Pollo Imperial.