Las exportaciones de alimentos de Corea del Sur marcan un récord de 7.240 millones de dólares en el primer semestre

Las exportaciones agrícolas y pesqueras de Corea del Sur alcanzaron un récord de 7.240 millones de dólares en el primer semestre del año, un 8,8% más que en el mismo periodo del año anterior, informó la Corporación de Comercio Agropesquero y Alimentario de Corea (aT). La agencia estatal, encabezada por su presidente Hong Moon-pyo, señaló que la cifra fue un máximo histórico logrado pese a la incertidumbre económica mundial, las tensiones en Oriente Medio y las interrupciones logísticas.

Según consumertimes.kr, aT atribuyó el aumento a una combinación de factores: mayor notoriedad en el exterior impulsada por la difusión del contenido coreano, mejores condiciones de cuarentena, redes de distribución locales ampliadas y apoyo específico por mercado.

Los fideos instantáneos y el pollo lideran el alza

Los fideos instantáneos fueron, con diferencia, el mayor motor. Sus exportaciones crecieron un 27,9% interanual hasta los 935,4 millones de dólares, según el informe, a medida que se extendía una cultura de consumo que prepara los fideos directamente en tiendas de conveniencia e hipermercados del exterior y la demanda se mantenía gracias a la popularidad del contenido coreano.

El pollo registró el movimiento más pronunciado. Las exportaciones a la Unión Europea y el Reino Unido se dispararon un 721% interanual, después de que a finales del año pasado productos procesados congelados como el dakgangjeong (pollo crujiente dulce) entraran en grandes cadenas minoristas locales.

Los productos frescos y el marisco se expanden

Las exportaciones de tomate subieron un 18,6% hasta los 4,6 millones de dólares, favorecidas por un mayor suministro a las tiendas de conveniencia japonesas y por nuevos compradores en Canadá. aT indicó que la resolución en junio de las normas japonesas de cuarentena de plagas había elevado las expectativas de un mayor crecimiento. En el marisco, las exportaciones de alga a Estados Unidos aumentaron un 13,8% por una rebaja arancelaria al alga sazonada y un mayor consumo, mientras que las de ostra a Japón se dispararon un 56,1% al elevar la menor producción japonesa la demanda de alternativas.

Diversificación de mercados y perspectivas del segundo semestre

Los exportadores también se abrieron más allá de los mercados consolidados. Las exportaciones de col a Taiwán subieron un 63,6%, las de cerdo a Singapur un 364,2% y las de helado a Canadá un 44,4%.

Para el segundo semestre, aT planea concentrar su apoyo en productos y mercados de alto crecimiento. Ayudará a la uva a obtener la certificación para entrar en grandes cadenas minoristas estadounidenses y ampliará eventos de lanzamiento y promociones en Filipinas, donde negociaciones de cuarentena abrieron recientemente el mercado. La agencia también prevé jornadas informativas sobre cambios regulatorios en destinos clave, como la ley revisada de seguridad alimentaria de Vietnam y la certificación halal obligatoria de Indonesia que entra en vigor en octubre. Jeon Gi-chan, director de exportación de alimentos de aT, afirmó que la agencia concentraría sus recursos en productos y mercados con alto potencial para ampliar las exportaciones de K-food y reforzar la competitividad de las empresas.