El comercio mundial de vino cae un 8,3% en volumen en el primer semestre de 2026

El comercio internacional de vino y mosto cerró el primer semestre de 2026 con una caída del 8,3% en volumen y del 5,2% en valor respecto al mismo periodo de 2025, según el análisis difundido por Vinetur. El aumento del precio medio, del 3,3%, amortiguó parte del descenso de la facturación, pero no evitó una reducción más intensa de las cantidades vendidas. El mercado pierde volumen a más velocidad que en la segunda mitad del año pasado, aunque con un deterioro algo menor en ingresos.

La evaluación fue presentada el miércoles 30 de septiembre por Rafael del Rey, de la consultora Del Rey AWM, para el Observatorio del Mercado del Vino de la Unión Europea, con datos de S&P. Su lectura diferencia con claridad entre el mejor comportamiento de los espumosos, las dificultades del granel y el retroceso de los vinos tranquilos, con un peso especial de la caída de tintos y rosados dentro de las exportaciones europeas de embotellado.

Si se toma solo el vino y se deja fuera el mosto, las exportaciones mundiales del semestre sumaron 15.845,4 millones de euros y 43,1 millones de hectolitros, equivalentes a 4.310 millones de litros. En ese perímetro, el descenso fue del 5,1% en valor y del 8% en volumen. Del Rey recuerda que el desglose por categorías no coincide exactamente con la serie general de vino y mosto, por lo que ambas lecturas deben mantenerse separadas.

Los precios se estabilizan en torno a 3,60 y 3,70 euros por litro

La comparación de los tres últimos semestres refleja trayectorias distintas en valor y en volumen. En facturación, la caída interanual del comercio mundial de vino y mosto fue del 2,2% en la primera mitad de 2025, pasó al 9,7% en la segunda y se moderó al 5,2% entre enero y junio de 2026. En cantidades ocurrió lo contrario: el retroceso fue del 3,9% en el primer semestre de 2025, del 5,1% en el segundo y del 8,3% en los seis primeros meses de 2026. Las tres tasas comparan cada semestre con el mismo periodo del año anterior, no con el semestre inmediatamente anterior.

La diferencia se explica por la evolución de los precios medios. Tras subir un 1,8% en la primera mitad de 2025 y bajar un 4,8% en la segunda, aumentaron un 3,3% al comienzo de 2026. Del Rey sitúa los precios internacionales en una banda relativamente estable, en torno a 3,60 y 3,70 euros por litro, después de las subidas excepcionales que siguieron a la pandemia. Vincula buena parte de la bajada de la segunda mitad de 2025 a la reacción ante el aumento de los aranceles de Estados Unidos, en especial en Francia, y para 2026 aprecia una tendencia a la estabilización. Esa mejora del ingreso medio por litro no se ha traducido en una recuperación del comercio, porque convive con una caída más intensa de los envíos.

El granel sufre el mayor ajuste y los espumosos son la única categoría al alza en valor

Por categorías, el ajuste más fuerte se registró en el granel. Sus exportaciones mundiales alcanzaron 1.113,4 millones de euros, un 12,5% menos, y 14 millones de hectolitros, un 14,5% menos. Que el volumen baje más que el valor indica que el precio medio subió, aunque no lo suficiente para compensar la pérdida de cantidades comercializadas. Del Rey relaciona esa evolución con una combinación de cosechas más cortas en muchos países productores, precios más altos y una demanda debilitada. El retroceso afectó al comercio entre países de la Unión Europea, a los envíos de Canadá a Estados Unidos y a las ventas de productores alejados de sus mercados principales, como Chile y Nueva Zelanda.

• Los vinos tranquilos embotellados siguieron siendo la mayor partida por ingresos, con 10.640,9 millones de euros, pero perdieron un 6,2% de valor y un 5,3% de volumen, hasta 22,5 millones de hectolitros. A diferencia del granel, aquí la facturación cayó más que las cantidades, sin una mejora del precio medio capaz de suavizar el retroceso.
• Los espumosos ofrecieron el balance menos negativo: 3.756,7 millones de euros, un 0,3% más, mientras el volumen retrocedió un 1,2%, hasta 4,8 millones de hectolitros. Fueron la única de las cuatro grandes categorías que aumentó su facturación.
• El bag-in-box, identificado como BiB en la estadística, registró exportaciones por 334,5 millones de euros y 1,7 millones de hectolitros, con descensos del 3,1% en valor y del 2,5% en volumen.

La serie larga refuerza la idea de que el problema va más allá de un semestre. Desde 2017, en la estadística que incluye vino y mosto, el valor del comercio mundial aumentó un 5,1%, unos 1.600 millones de euros, pese a haber perdido 18,9 millones de hectolitros, con un precio medio un 26,8% superior. Si se excluye el mosto, el vino acumuló un avance del 4,9% en valor, también unos 1.600 millones de euros, y una pérdida de 18,7 millones de hectolitros. En ese periodo, los espumosos aumentaron un 40,6% su valor y un 22,9% su volumen, y son la única categoría que ganó cantidades exportadas. Los embotellados tranquilos redujeron su volumen un 20,4%, el granel un 21% y el bag-in-box un 18,8%; en valor, el embotellado tranquilo cayó un 2,5%, el granel un 12,8% y el bag-in-box creció un 20,7%.

España encabeza la pérdida de cantidades y las importaciones de Estados Unidos caen un 25,2%

Entre los principales proveedores, casi todos vendieron menos. De los 17 exportadores analizados, solo Sudáfrica evitó una caída del valor en el primer semestre. Entre los tres grandes países europeos, Francia redujo sus ventas un 2,2%, Italia un 6,2% y España un 8,9%. En volumen, la distancia fue mayor: España bajó un 16,8%, Italia un 4% y Francia un 1,5%. Del Rey atribuye buena parte del retroceso español a la menor salida de granel y entiende que Francia redujo precios para defender mejor sus cantidades vendidas, una estrategia que le permitió ganar cuota ante Italia y España. Fuera de ese grupo, Estados Unidos redujo sus exportaciones un 18,1% en valor, Chile un 15,3% y Nueva Zelanda un 11,8%; en volumen, Estados Unidos retrocedió un 11,8%. Canadá, Hungría y Moldavia figuran también entre los países con descensos importantes de cantidades, aunque el análisis no asigna una tasa concreta a cada uno. Las excepciones positivas en volumen fueron Sudáfrica, Argentina y Bélgica.

La debilidad alcanzó igualmente a la mayoría de los grandes compradores. Estados Unidos siguió primero por valor, con unos 2.430 millones de euros, pero sus importaciones cayeron un 25,2%; en volumen compró 5,37 millones de hectolitros, un 16,8% menos. Del Rey aprecia una moderación del deterioro respecto al periodo anterior, aunque sigue siendo una de las correcciones más intensas del mercado internacional. Reino Unido ocupó la segunda posición por valor, con unos 1.870 millones de euros y una caída del 5,2%, y también fue segundo en volumen, con 5,41 millones de hectolitros, un 2% menos. Alemania lideró las compras por cantidad, con 6,04 millones de hectolitros pese a bajar un 7,6%, y fue tercera en valor, con unos 1.230 millones de euros, un 6,2% menos. Canadá importó por unos 770 millones de euros, un 8% menos, y 1,75 millones de hectolitros, un 6,8% menos. Países Bajos registró unos 670 millones de euros, con una bajada del 5,1%, y 1,69 millones de hectolitros, también un 6,8% menos. Japón compró por unos 660 millones de euros, un 7% menos, mientras su volumen apenas retrocedió un 0,6%, hasta 1,11 millones de hectolitros.