Markt für Zuckerrüben in Österreich

Frühere Berichtbeobachtungen

Die österreichische Zuckerrübenproduktion startete 2018 mit 2.150 Tausend Tonnen, wurde jedoch sofort durch einen Rüsselkäferbefall beeinträchtigt, der bis zu 70 % der Anbaufläche zerstörte, und durch eine Dürre ab April verschärft. Die Abschaffung der EU-Zuckerquote 2017 hatte zudem zu einem Preisverfall geführt, was die Rentabilität der Betriebe minderte. Diese anhaltenden Schädlingsprobleme und schwierigen wirtschaftlichen Bedingungen drückten die Produktion 2019 auf 1.965 Tausend Tonnen. 2020 folgte eine leichte Erholung auf 2.092 Tausend Tonnen, obwohl die Erträge weiterhin unter diesen Druckfaktoren litten.

2021 stieg die Produktion stark auf 3.017 Tausend Tonnen an. Im Folgejahr sank sie auf 2.710 Tausend Tonnen, nachdem ein Verbot von Neonicotinoiden und Fruchtfolgeauflagen eingeführt wurden, was den Pflanzenschutz für Landwirte erheblich einschränkte. Bis 2023 stabilisierte sich die Produktion bei 2.676 Tausend Tonnen. In dieser späteren Phase wurde der Markt maßgeblich durch hohen Importdruck aus der Ukraine geprägt, der die Preise drückte, während gleichzeitig steigende Zuckerpreise den Rübenanbau attraktiver machten.

Produktion für Zuckerrüben in Österreich

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Österreich der 20. größte Zuckerrübenproduzent der Welt.

Größte Produzenten von für Zuckerrüben, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Zuckerrüben, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Zuckerrübenproduktion in Österreich wieder an. Im Jahr 2020 wurden 2 092 Kt Zuckerrüben produziert, was einem moderaten Anstieg von 6,4 % gegenüber 2019 entspricht. Über den gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch um 30,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 965 Kt verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 28,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Österreich in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Zuckerrüben aus Österreich

Exporte in Menge, t

Die Zuckerrübenexporte aus Österreich gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2019 beliefen sich die Exporte auf 1 176 t, was einem dramatischen Einbruch von 96,1 % gegenüber 2018 entspricht. Von 2017 bis 2019 sanken die Exporte insgesamt um 98,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 74,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen 99,8 % der gesamten Zuckerrübenexporte aus Österreich auf Tschechien und die Schweiz, was auf einen hohen Konzentrationsgrad hinweist.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Österreich in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Zuckerrübenlieferungen aus Österreich gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2019 exportierte Österreich Zuckerrüben im Wert von 1 178 K US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 66,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2019 sanken die Exporte um 83,4 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 45,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 spielte Tschechien eine dominante Rolle bei den Zuckerrübenexporten aus Österreich in Wertbegriffen und machte konstant 91,0 % der gesamten Lieferungen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Österreich in Wert, 2017-2020

Importe für Zuckerrüben nach Österreich

Importe in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Schwankungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Von einem Tiefstand im Jahr 2017 bis zu einem Höchststand im Jahr 2018 stiegen die Importe um das 321 105-fache. Im Jahr 2020 importierte Österreich insgesamt 49 601 t Zuckerrüben, was einem starken Anstieg von 4 911,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 94 726 t verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 99,0 %, während der größte Anstieg 2018 mit 32 110 380,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten die Slowakei und Ungarn zusammen die Hauptgruppe der Zuckerrübenlieferanten für Österreich und hatten einen Anteil von 99,8 % an den gesamten Importen in Mengenbegriffen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Österreich in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war das Marktverhalten durch Volatilität geprägt. Von einem Tiefstand im Jahr 2017 bis zu einem Höchststand im Jahr 2018 stiegen die Importe um das 6 620-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Zuckerrübenlieferungen nach Österreich auf 1 942 K US-Dollar, was einem dramatischen Anstieg von 5 717,8 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 3 222 K US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 99,0 %, während der größte Anstieg 2018 mit 661 857,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Importe in Wertbegriffen stark auf die Slowakei und Ungarn konzentriert, die zusammen 98,8 % der gesamten Lieferungen ausmachten, während andere Partner nur einen geringen Anteil hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Österreich in Wert, 2017-2020