Markt für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse in Zypern

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für zubereitetes Rindfleisch und Innereien in Zypern verzeichnete 2019 zunächst ein Wachstum auf 1.115,9 t, was auf die Einführung von Vorschriften für den Einzelhandelsverkauf in Fleischereien im Vorjahr zurückzuführen war. Allerdings schrumpfte der Markt 2020 deutlich auf 982,8 t, während die lokale Fleischverarbeitungsbranche weiterhin mit mäßiger Wettbewerbsfähigkeit operierte und keine größeren neuen Marktteilnehmer oder Kapazitätserweiterungen hinzukamen.

Ab 2021 setzte eine starke Erholung ein, wobei das Marktvolumen auf 1.112,7 t stieg, hauptsächlich getrieben durch erhöhte Exporte von Rindfleischzubereitungen aus der Türkei nach Zypern. Das Wachstum setzte sich 2022 fort und erreichte 1.199,6 t, angetrieben durch steigende Nachfrage nach Fleisch- und Geflügelprodukten sowie durch die Marktentwicklung und Diversifizierung der Importquellen. Bis 2023 expandierte der Markt weiter auf 1.218,4 t, unterstützt durch breitere Importe aus Ländern wie den Niederlanden, Griechenland, Frankreich, Italien und Irland, was die Angebotskonzentration verringerte.

2024 veränderte sich das Marktumfeld durch neue Anforderungen an die Fleischkennzeichnung und Rückverfolgbarkeit, die Einführung eines vorübergehenden Nullsteuersatzes auf Fleisch und erhebliche Preiserhöhungen für Rindfleisch, was die regulatorischen und Verbraucherbedingungen veränderte.

Produktion für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse in Zypern

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktionsmenge von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien in Zypern zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 816,6 t ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 4,1 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Im Jahr 2020 sank die Produktion jedoch auf 697,1 t, was einem deutlichen Rückgang von 14,6 % im Vergleich zu 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 verringerte sich die Produktion insgesamt um 10,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Zypern in Menge, 2017-2020, t

Exporte für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse aus Zypern

Laut Marktbericht gab es in Zypern von 2017 bis 2020 keine Exporte von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien.

Importe für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse nach Zypern

Importe in Menge, t

Die Importmenge von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien in Zypern ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2018 erreichten die Importe mit 309,3 t ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 34,8 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Im Jahr 2020 sanken die Importe auf 285,8 t, was einem Rückgang von 4,5 % im Vergleich zu 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 24,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zypern in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren Griechenland (23,8 % der Importe in Mengen), Frankreich (22,2 % der Importe in Mengen) und die Niederlande (16,8 % der Importe in Mengen) die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in Mengen. Zusammen machten sie 62,8 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zypern in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2018 verzeichneten die Importe von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien in Zypern den größten Anstieg mit 20,6 %. Im Jahr 2019 folgte ein Rückgang von 4,9 %. Im Jahr 2020 erreichten die grenzüberschreitenden Lieferungen einen Wert von 1 239 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 7,3 % gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 23 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zypern in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren Frankreich (23,7 % der Importe in Wert), die Niederlande (16,1 % der Importe in Wert) und Schweden (13,9 % der Importe in Wert) die führenden Herkunftsländer für Importe in Wert von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien nach Zypern. Zusammen machten sie 53,8 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zypern in Wert, 2017-2020