Marktforschung

Markt für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse im westlichen Asien

Markt für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse im westlichen Asien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Western Asia" umfasst folgende Länder:

Aserbaidschan
Armenien
Bahrain
Zypern
Georgien
Palästina
Irak
Israel
Jordanien
Kuwait
Libanon
Oman
Katar
Saudi-Arabien
Syrien
Türkei
die Vereinigten Arabischen Emirate
Jemen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für zubereitetes oder konserviertes Rindfleisch und Innereien in Westasien zeigte zwischen 2018 und 2020 Schwankungen. Nach einem Volumen von 20.584 t im Jahr 2018 ging der Markt im Folgejahr auf 18.304 t zurück, bevor er 2020 auf 21.184 t anstieg. Anschließend folgte eine Phase anhaltenden Wachstums: Das Marktvolumen stieg 2021 auf 24.798 t und weiter auf 27.822 t im Jahr 2022. Der Anstieg 2021 wurde durch einen starken Rückgang der regionalen Exporte unterstützt, die um über 50 % fielen und die Handelsströme innerhalb Asiens veränderten. 2023 ging das Marktvolumen jedoch deutlich auf 19.745 t zurück.

Handelsdaten für 2024 deuten auf eine Erholung hin: Die Importe erreichten 17.676 t, die Exporte 12.618 t. Die Nachfrage wichtiger westasiatischer Importländer wie der Vereinigten Arabischen Emirate und des Irak wurde durch veränderte Verbraucherpräferenzen begünstigt, die zunehmend auf bequeme Fertigfleischprodukte setzen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im westlichen Asien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im westlichen Asien in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse im westlichen Asien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien in Westasien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Westasien 16 994 Tonnen zubereitetes oder konserviertes Rindfleisch und Innereien produziert, was einem Anstieg von 26,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhte sich die Produktion um 71,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 19,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im westlichen Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr18.5%14.7%26.5%19.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse aus westlichem Asien

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Exporte erreichten 2018 mit 7 938 Tonnen ihren niedrigsten Stand und stiegen 2020 auf 16 387 Tonnen an, was einer 2,1-fachen Steigerung entspricht. Im Jahr 2020 stiegen die Exporte von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien aus Westasien um 16,6 % im Vergleich zum Vorjahr. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 47,2 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 77,0 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(47.2%)77.0%16.6%2.9%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren Hongkong (3,7 % der Exporte in Tonnen), Vietnam (3,0 % der Exporte in Tonnen) und Thailand (1,2 % der Exporte in Tonnen) die Hauptabnehmer von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien aus Westasien. Zusammen machten sie 7,8 % der gesamten Exporte in Tonnen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien aus Westasien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 97,3 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 20,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 41,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 66,4 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 3,6 %, während der größte Anstieg 2019 mit 21,5 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.6%)21.5%20.8%12.2%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren Hongkong (3,0 % der Exporte in Wert), Vietnam (2,7 % der Exporte in Wert) und Thailand (0,8 % der Exporte in Wert) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Exporte in Wert von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien aus Westasien. Zusammen hatten sie einen Anteil von 6,5 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse in westliches Asien

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien in Westasien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte Westasien 20 577 Tonnen zubereitetes oder konserviertes Rindfleisch und Innereien, was einem moderaten Anstieg von 8,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 6,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 16 806 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 23,8 %, während der größte Anstieg 2019 mit 12,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(23.8%)12.6%8.7%(2.3%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 wurde zubereitetes oder konserviertes Rindfleisch und Innereien nach Westasien an eine breite Palette von Märkten geliefert: Brasilien (15,1 % der Importe in Tonnen), Russland (8,3 % der Importe in Tonnen) und Südafrika (5,6 % der Importe in Tonnen) machten zusammen nur 29,1 % der gesamten Importe in Tonnen aus, während viele kleinere Ziele die verbleibenden 70,9 % bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien nach Westasien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Westasien insgesamt 89,9 Millionen US-Dollar an zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien, was einem leichten Rückgang von 1,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 verringerten sich die Importe um 14,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 5,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(12.2%)(1.7%)(1.0%)(5.1%)
Quelle: SHEV.io

Während des Zeitraums 2017 bis 2020 waren die Importe in Wert von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien nach Westasien relativ gleichmäßig verteilt. Brasilien (13,2 % der Importe in Wert), die Vereinigten Staaten (5,5 % der Importe in Wert) und Südafrika (5,5 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 24,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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