Markt für Extrakte und Säfte von Fleisch, Fischen und wirbellosen Wassertieren im westlichen Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Fleisch- und Fischextrakte sowie -säfte in Westasien stieg zwischen 2018 und 2023 von 3.260 Tonnen auf 6.167 Tonnen an und hat sich damit nahezu verdoppelt. Den stärksten jährlichen Zuwachs gab es 2020, als das Volumen um mehr als ein Drittel auf 4.570 Tonnen wuchs und damit die Entwicklung der Folgejahre prägte.

Diese Expansion wurde durch einen kontinuierlichen Anstieg der inländischen Produktion getragen, die von 3.579 Tonnen im Jahr 2018 auf 5.817 Tonnen im Jahr 2023 zulegte. Auch die Importe trugen zum Wachstum bei: Sie stiegen von einem Tiefstand von 46 Tonnen im Jahr 2019 auf einen Höchstwert von 498 Tonnen im Jahr 2023. Gleichzeitig gingen die Exporte im selben Zeitraum von 397 Tonnen auf 148 Tonnen zurück. Die Kombination aus höherer Produktion, gestiegenen Importen und geringeren Ausfuhren vergrößerte den heimischen Markt kontinuierlich.

Die Handelsdaten für 2024 zeigen, dass die Importe mit 462 Tonnen weiterhin auf hohem Niveau liegen und die Exporte bei 185 Tonnen verharren. Dies deutet darauf hin, dass die Außenhandelsaktivität des Marktes auch über den Zeitraum der vollständigen Marktvolumenstatistik hinaus rege blieb.

Produktion für Extrakte und Säfte von Fleisch, Fischen und wirbellosen Wassertieren im westlichen Asien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Extrakte und Säfte von Fleisch, Fischen und wirbellosen Wassertieren, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Extrakte und Säfte von Fleisch, Fischen und wirbellosen Wassertieren, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Extrakten und Säften aus Fleisch, Fisch und wirbellosen Wassertieren in Westasien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Westasien 4 584 Tonnen dieser Produkte hergestellt, was einem deutlichen Anstieg von 24,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 32,8 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im westlichen Asien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Extrakte und Säfte von Fleisch, Fischen und wirbellosen Wassertieren aus westlichem Asien

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Extrakten und Säften aus Fleisch, Fisch und wirbellosen Wassertieren aus Westasien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Westasien 291,4 Tonnen dieser Produkte, was einem Rückgang von 12,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 27 %, was einer jährlichen Rate von 10,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 konzentrierte sich Italien auf 81,2 % der gesamten Exporte in physischer Menge, während der Rest des Volumens auf viele Länder mit geringeren individuellen Anteilen verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Ausfuhren von Extrakten und Säften aus Fleisch, Fisch und wirbellosen Wassertieren aus Westasien ins Ausland gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Westasien diese Produkte im Wert von 241 000 US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 9,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 91 %, was einer jährlichen Rate von 55,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 konzentrierten sich zwei Länder – die Vereinigten Staaten und Italien – auf den Großteil der Exporte in Wert von Extrakten und Säften aus Fleisch, Fisch und wirbellosen Wassertieren aus Westasien, während andere Märkte individuell weniger bedeutend waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Extrakte und Säfte von Fleisch, Fischen und wirbellosen Wassertieren in westliches Asien

Importe in Menge, t

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch Volatilität geprägt. Von einem Tiefstand im Jahr 2019 bis zu einem Höchststand im Jahr 2020 veränderten sich die Importe um das Sechsfache. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Extrakten und Säften aus Fleisch, Fisch und wirbellosen Wassertieren in Westasien auf 278,2 Tonnen, was einem Anstieg von 498,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 46,5 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 40,5 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Asien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 führten der Iran (40,6 % der Importe in physischer Menge), die Philippinen (18,9 % der Importe in physischer Menge) und China (7,2 % der Importe in physischer Menge) die Importstruktur in physischer Menge an und machten zusammen 66,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Von einem Tiefstand im Jahr 2018 bis zu einem Höchststand im Jahr 2020 betrug die Spanne das 5,5-Fache. Im Jahr 2020 importierte Westasien Extrakte und Säfte aus Fleisch, Fisch und wirbellosen Wassertieren im Wert von 1 133 000 US-Dollar, was einem plötzlichen Anstieg von 415,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 205 000 US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 40,5 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 blieben der Iran (29,5 % der Importe in Wert), Japan (16,8 % der Importe in Wert) und das Vereinigte Königreich (10,0 % der Importe in Wert) durchgehend die Hauptziele für Importe in Wert und machten zusammen 56,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Asien in Wert, 2017-2020