Marktforschung

Markt für zubereitete Pilze und Trüffeln im östlichen Afrika

Markt für zubereitete Pilze und Trüffeln im östlichen Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Eastern Africa" umfasst folgende Länder:

Britisches Territorium im Indischen Ozean
Burundi
Komoren
Mayotte
Äthiopien
Eritrea
Französische Süd- und Antarktisgebiete
Dschibuti
Kenya
Madagaskar
Malawi
Mauritius
Mosambik
Reunion
Ruanda
Seychellen
Somalia
Simbabwe
Südsudan
Uganda
Tansania
Sambia

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für verarbeitete Pilze und Trüffel in Ostafrika wies von 2018 bis 2023 erhebliche Schwankungen auf. Das Marktvolumen begann 2018 bei 2.611 t, stieg 2019 auf 2.743 t und fiel in den folgenden zwei Jahren auf 2.455 t im Jahr 2021. 2022 erholte sich der Markt deutlich mit einem Anstieg um 17 % auf 2.882 t, doch dieser Zuwachs wurde 2023 vollständig rückgängig gemacht, als das Volumen um 27 % auf 2.100 t schrumpfte.

Die inländische Produktion stieg im Betrachtungszeitraum kontinuierlich von 420 t auf 498 t. Die Schwankungen der Importmengen, die zwischen 1.609 t und 2.408 t lagen, waren jedoch der Hauptgrund für die Veränderungen der gesamten Marktgröße.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im östlichen Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im östlichen Afrika in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für zubereitete Pilze und Trüffeln im östlichen Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für zubereitete Pilze und Trüffeln, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für zubereitete Pilze und Trüffeln, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von zubereiteten Pilzen und Trüffeln in Ostafrika ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden 451,8 Tonnen produziert, was einem Anstieg von 3,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 11,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.2%3.7%3.8%3.6%
Quelle: SHEV.io

Exporte für zubereitete Pilze und Trüffeln aus östlichem Afrika

Exporte in Menge, t

Die Exporte von zubereiteten Pilzen und Trüffeln aus Ostafrika zeigten im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Der Tiefpunkt wurde 2019 mit 2 Tonnen erreicht, während der Höchstwert 2017 verzeichnet wurde. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 9 Tonnen, was einem Anstieg von 338,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang trat 2018 mit 76,3 % auf, und die Amplitude zwischen Höchst- und Tiefpunkt betrug das 11,8-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(76.3%)(64.1%)338.1%(28.1%)
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 waren Bunkers (6,1 % der Exporte in Tonnen), Angola (5,8 % der Exporte in Tonnen) und Nigeria (4,2 % der Exporte in Tonnen) wichtige Abnehmer von zubereiteten Pilzen und Trüffeln aus Ostafrika. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte jedoch nur 16,2 % der Gesamtexporte in Tonnen, während die verbleibenden 83,8 % auf viele andere Handelspartner verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exportwerte von zubereiteten Pilzen und Trüffeln aus Ostafrika wiesen im Zeitraum erhebliche Schwankungen auf. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 3 000 US-Dollar erreicht, während der Höchstwert 2017 verzeichnet wurde. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 21 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 635,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang trat 2018 mit 82,8 % auf, und das Verhältnis zwischen Höchst- und Tiefpunkt betrug das 11,2-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(82.8%)(47.8%)635.5%(13.0%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 spielten Angola (12,6 % der Exporte in Wert), Nigeria (9,6 % der Exporte in Wert) und Bunkers (5,4 % der Exporte in Wert) als Abnehmer von zubereiteten Pilzen und Trüffeln aus Ostafrika eine bemerkenswerte, aber nicht dominante Rolle. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 27,6 % der Gesamtexporte in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für zubereitete Pilze und Trüffeln in östliches Afrika

Importe in Menge, t

Die Importe von zubereiteten Pilzen und Trüffeln nach Ostafrika beliefen sich 2020 auf 2 187 Tonnen, was einem leichten Rückgang von 5,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2 310 Tonnen erreicht, und der größte Anstieg trat ebenfalls 2019 mit 5,1 % auf. Von 2017 bis 2020 gingen die Importe um 4,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 1,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.6%)5.1%(5.3%)(1.4%)
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 stachen China (70,0 % der Importe in Tonnen), die Vereinigten Arabischen Emirate (5,8 % der Importe in Tonnen) und Portugal (5,7 % der Importe in Tonnen) als Hauptlieferanten für Importe in Tonnen hervor. Zusammen machten sie 81,5 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von zubereiteten Pilzen und Trüffeln nach Ostafrika gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 2 512 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 10,6 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 3 004 000 US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg trat ebenfalls 2018 mit 5,7 % auf. Von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 11,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 4,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.7%(6.4%)(10.6%)(4.0%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 machten China (62,4 % der Importe in Wert), Frankreich (8,3 % der Importe in Wert) und Portugal (7,2 % der Importe in Wert) zusammen 77,9 % der gesamten Importe in Wert aus und blieben damit die Hauptlieferanten für zubereitete Pilze und Trüffel nach Ostafrika.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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