Markt für zubereitete Backpulver in Polen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Backpulver in Polen verzeichnete zwischen 2018 und 2020 deutliche Volumenschwankungen. Nach einem Wert von 5.214 t im Jahr 2018 sank das Marktvolumen 2019 auf 4.388 t. 2020 folgte ein starker Aufschwung auf 6.297 t. Diese Steigerung wurde durch die COVID-19-Pandemie ausgelöst, die zu vermehrtem Backen zu Hause führte und so die Nachfrage nach Backpulver direkt ankurbelte.

Nach dem pandemiebedingten Höchststand veränderte sich die Marktlandschaft weiter. Bis 2023 und 2024 gewannen Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Verpackungen zunehmend an Bedeutung und beeinflussten Produktions- und Marketingansätze. Gleichzeitig unterstützte die wachsende Nachfrage nach Convenience-Produkten und zeitsparenden Lösungen Produktinnovationen, die den Verbraucherpräferenzen für hochwertige Zutaten und einfache Handhabung entsprechen.

Produktion für zubereitete Backpulver in Polen

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von Backpulver in Polen ist im zweiten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 18 613 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 10,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 6,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,1 %. Den Höchstwert verzeichnete das Jahr 2018 mit 21 374 Tausend US-Dollar, als auch der größte Anstieg von 7,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Produktionsvolumen von Backpulver in Polen zurück. Im Jahr 2020 wurden 7 106 Tonnen produziert, was einem deutlichen Rückgang von 13,0 % im Jahresvergleich entspricht. Von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 7,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,7 %. Den Höchstwert erreichte das Jahr 2019 mit 8 164 Tonnen, als auch der größte Anstieg von 5,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Menge, 2017-2020, t

Exporte für zubereitete Backpulver aus Polen

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Schwankungen, was auf eine volatile Marktlage hindeutet. Die Exporte erreichten 2019 ihren Höchststand und 2017 ihren Tiefststand, wobei sich die Werte um das 2,4-fache unterschieden. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 2 627 Tonnen, was einem Rückgang von 41,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den Höchstwert verzeichnete das Jahr 2019 mit 4 518 Tonnen, während der größte Anstieg 2018 mit 77,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Ukraine mit 33,1 %, Algerien mit 25,8 % und Kasachstan mit 6,0 % die Hauptabnehmer von Backpulver aus Polen. Zusammen machten sie 64,9 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von Backpulver aus Polen zurück. Im Jahr 2020 erreichten sie 6 195 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 26,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte jedoch insgesamt um 45,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,3 %. Den Höchstwert verzeichnete das Jahr 2019 mit 8 385 Tausend US-Dollar, während der größte Anstieg 2018 mit 56,5 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren die Ukraine mit 25,1 %, Algerien mit 17,1 % und Deutschland mit 12,6 % die wichtigsten Zielländer für die Exporte von Backpulver aus Polen in Wert. Zusammen machten sie 54,8 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020

Importe für zubereitete Backpulver nach Polen

Importe in Menge, t

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die Importe erreichten 2020 ihren Höchststand und 2019 ihren Tiefststand, wobei sich die Werte um das 2,4-fache unterschieden. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 817 Tonnen, was einem Anstieg von 144,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den Tiefstwert verzeichnete das Jahr 2019 mit 742 Tonnen, während der größte Rückgang 2018 mit 7,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Deutschland die Hauptquelle für Importe in Menge und machte 87,4 % der gesamten Ströme aus, während andere Märkte nur geringe Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Backpulver nach Polen stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 4 253 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 165,2 % im Jahresvergleich entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 199,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 44,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 war die geografische Struktur der Importe in Wert durch eine starke Dominanz Deutschlands geprägt, dessen Anteil 84,6 % der gesamten Ströme ausmachte, während andere Partner nur geringe Anteile hielten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020