Marktforschung

Markt für verarbeitete Trinkmilch in Rumänien

Markt für verarbeitete Trinkmilch in Rumänien

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

In den ersten Jahren des Betrachtungszeitraums stand der Markt unter Wettbewerbsdruck durch ungarische Milch, die zu niedrigen Preisen eingeführt wurde, was zu anhaltend hohen Importmengen beitrug. Kurzfristige Verträge der Verarbeiter führten zudem zu Unsicherheiten in der Lieferkette. Ab 2020 zeigten Modernisierungsinvestitionen Wirkung: Agroserv Măriuța nahm eine neue Molkerei in Betrieb und sicherte sich über einen Börsengang Kapital, wodurch die Grundlage für eine gesteigerte lokale Produktionskapazität gelegt wurde.

Der Ausbau der Produktionskapazitäten setzte sich 2021 und 2022 fort, geprägt durch fortlaufende Investitionen in Technologie und Produktdiversifizierung der großen Marktteilnehmer. Die DN Agrar Group kündigte Pläne für eine Anlage zur Verarbeitung von Magermilch und Sahne an, was auf langfristige Branchenambitionen hindeutete. In dieser Phase erreichten die Importvolumina 2022 ihren Höchststand, was auf eine robuste Nachfrage schließen lässt, die vorübergehend schneller wuchs als die inländische Produktion.

Ein deutlicher Trend zur Premiumisierung prägte die spätere Phase. 2023 eröffnete in Tecuci ein neues Werk mit Fokus auf handwerklich und natürlich hergestellten Milchprodukten, das mit EU-Mitteln gefördert wurde. Gleichzeitig bewarben Marken wie Artesana schonend pasteurisierte Milch in Glasverpackungen. Dieser Trend zu höherwertigen Angeboten führte zu einem Anstieg des Marktwerts, obwohl das physische Volumen 2023 leicht zurückging. Bis 2024 erholte sich das Marktvolumen wieder, wobei die Verbraucherpräferenz für Qualitäts-, traditionelle und handwerkliche Produkte das weitere Wertwachstum antrieb, wie der gemeldete Umsatzanstieg von Agroserv Măriuța zeigt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2021, 2023-2024
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2021, 2023-2024
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2021, 2023-2024
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2021, 2023-2024
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Rumänien
      1. 5.1.1. In Menge, 2021, 2023-2024, Tsd. t
      2. 5.1.2. In Wert, 2021, 2023-2024, Mio. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Rumänien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Rumänien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Rumänien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Rumänien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für verarbeitete Trinkmilch in Rumänien

Laut Faostat gibt es in Rumänien keine Produktion von für verarbeitete Trinkmilch.

Exporte für verarbeitete Trinkmilch aus Rumänien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Ausfuhren von verarbeiteter Flüssigmilch aus Rumänien gingen bereits zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Rumänien 44,1 Tausend Tonnen verarbeiteter Flüssigmilch, was einem Rückgang von 19,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte insgesamt um 18,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 6,6 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2018 mit 66,1 Tausend Tonnen. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 22,1 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr22.1%(17.3%)(19.3%)(6.6%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 dominierten Griechenland (49,9 % der Exporte in physischen Einheiten), Moldawien (22,9 %) und Bulgarien (22,8 %) die Exportstruktur in physischen Einheiten. Zusammen machten diese drei Länder 95,5 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von verarbeiteter Flüssigmilch aus Rumänien verzeichneten zum zweiten Mal in Folge einen Rückgang. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 23 443 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 25,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Exporte insgesamt um 9,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,2 %. Den Höchstwert erreichten die Exporte 2018 mit 32 817 Tausend US-Dollar. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 27,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr27.1%(4.1%)(25.5%)(3.2%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 wurde die Länderstruktur der Exporte in Wertbegriffen maßgeblich von Griechenland und Bulgarien geprägt, die zusammen 80,6 % der gesamten Exportströme ausmachten. Andere Märkte bildeten einen langen Ausläufer.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für verarbeitete Trinkmilch nach Rumänien

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Einfuhren von verarbeiteter Flüssigmilch nach Rumänien wieder an. Im Jahr 2020 importierte Rumänien etwa 187,4 Tausend Tonnen verarbeiteter Flüssigmilch, was einem moderaten Anstieg von 8,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Einfuhren insgesamt um 3,9 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,3 %. Den niedrigsten Wert verzeichnete das Jahr 2019 mit 172,2 Tausend Tonnen. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 7,6 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.6%)(4.5%)8.8%(1.3%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieb Ungarn der dominierende Partner für die Einfuhren von verarbeiteter Flüssigmilch nach Rumänien in physischen Einheiten, mit einem Anteil von 74,8 % an den gesamten Einfuhrströmen. Andere Märkte bildeten einen langen Ausläufer.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Einfuhren von verarbeiteter Flüssigmilch nach Rumänien wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Einfuhren auf 79 628 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 6,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Einfuhren insgesamt um 5,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 1,7 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete das Jahr 2019 mit 74 532 Tausend US-Dollar. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 8,0 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(8.0%)(3.4%)6.8%(1.7%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 konzentrierte sich die Partnerstruktur der Einfuhren in Wertbegriffen auf Ungarn, dessen Anteil 71,0 % der gesamten Einfuhrströme ausmachte. Andere Märkte bildeten einen weniger bedeutenden Randbereich.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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