Markt für ungekochte Teigwaren in Kroatien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für ungekochte Pasta in Kroatien zeigte zwischen 2018 und 2021 deutliche Veränderungen im Volumen. Nach einem anfänglichen Rückgang auf 35.000 Tonnen im Jahr 2019 erholte sich der Verbrauch 2020 auf über 36.000 Tonnen und stieg dann 2021 auf 39.100 Tonnen an, den höchsten Wert des Zeitraums. Parallel dazu stieg der Marktwert deutlich von 42,2 Millionen US-Dollar im Jahr 2020 auf 53 Millionen US-Dollar im Jahr 2021.

Im Jahr 2022 stabilisierte sich das Marktvolumen bei etwa 39.000 Tonnen und ging 2023 leicht auf 38.500 Tonnen zurück. Der Marktwert wuchs jedoch weiterhin kräftig und erreichte 2023 64,8 Millionen US-Dollar. Dies deutet auf einen anhaltenden Anstieg des Wertes der Pastaverkäufe hin, obwohl der physische Verbrauch stagnierte.

2024 schrumpfte das Marktvolumen stark auf 32.900 Tonnen, ein Rückgang von über 14 % gegenüber dem Vorjahr. Auch der Marktwert sank auf 53,3 Millionen US-Dollar. Dieser Rückgang fiel jedoch weniger stark aus als beim Volumen, was auf Veränderungen in der Produktzusammensetzung oder den Preisdynamiken innerhalb des Sektors hindeutet.

Produktion für ungekochte Teigwaren in Kroatien

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktionsmenge von ungekochten Nudeln in Kroatien ging bereits im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 24 891 Tausend US-Dollar, was im Vergleich zu 2019 nahezu unverändert blieb. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 9,5 %, was einer jährlichen Rate von 3,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für ungekochte Teigwaren, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für ungekochte Teigwaren, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktionsmenge von ungekochten Nudeln in Kroatien wieder an. Im Jahr 2020 wurden 17 647 Tonnen ungekochte Nudeln produziert, was einem leichten Anstieg von 1,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion jedoch insgesamt um 7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 17 412 Tonnen verzeichnet, und der stärkste Rückgang fiel ebenfalls in dieses Jahr mit 5,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für ungekochte Teigwaren aus Kroatien

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren zeigte der Markt eine volatile Entwicklung. Die Exportmengen erreichten 2020 ihren Höchststand und fielen 2017 auf ein Minimum, wobei sich die Werte um das 1,9-fache unterschieden. Im Jahr 2020 verließen 2 889 Tonnen ungekochte Nudeln Kroatien, was einem deutlichen Anstieg von 74,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 2,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020, t

Zwischen 2017 und 2020 waren Bosnien und Herzegowina (32,8 % der Exporte in Mengen), Slowenien (22,6 %) und das Vereinigte Königreich (13,6 %) die Hauptabnehmer von ungekochten Nudeln aus Kroatien. Zusammen machten sie 69,0 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im beobachteten Zeitraum zeigte der Markt Anzeichen von Volatilität. Von einem Tiefstand im Jahr 2017 stiegen die Exporte bis 2020 auf einen Höchstwert an, wobei sich die Werte um das 2,4-fache veränderten. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte von ungekochten Nudeln aus Kroatien einen Wert von 3 533 Tausend US-Dollar, was einem starken Anstieg von 86,8 % gegenüber 2019 entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 0,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Zwischen 2017 und 2020 nahmen drei Hauptmärkte – Slowenien, Bosnien und Herzegowina sowie Deutschland – zusammen 67,1 % der gesamten Exporte von ungekochten Nudeln aus Kroatien in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020

Importe für ungekochte Teigwaren nach Kroatien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von ungekochten Nudeln in Kroatien wieder an. Im Jahr 2020 wurden 21 597 Tonnen importiert, was einem soliden Anstieg von 11,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 5,2 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 19 304 Tonnen verzeichnet, und der stärkste Rückgang fiel ebenfalls in dieses Jahr mit 3,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020, t

Zwischen 2017 und 2020 bildeten Italien (mit 65,8 % der gesamten Ströme) und Slowenien (21,9 %) zusammen 87,8 % der gesamten Importe in Mengen, während andere Partner den Rest ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von ungekochten Nudeln nach Kroatien auf 21 504 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 12,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 10 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 19 131 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2018 mit 21 723 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der stärkste Rückgang fiel 2019 mit 11,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Zwischen 2017 und 2020 waren Italien und Slowenien die Hauptherkunftsländer für Importe in Wert, die gemeinsam 85,4 % der gesamten Ströme ausmachten, während der verbleibende Anteil auf andere Märkte entfiel.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020