Marktforschung

Markt für Lebkuchen, Kekse, Waffeln in Kroatien

Markt für Lebkuchen, Kekse, Waffeln in Kroatien

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der kroatische Markt für Lebkuchen, süße Kekse, Waffeln und Oblaten verzeichnete von 2018 bis 2024 ein kontinuierliches Wertwachstum von 78,1 Millionen USD auf 132,1 Millionen USD. Das Marktvolumen stieg physisch von 30.000 Tonnen auf einen Höchststand von 35.200 Tonnen im Jahr 2023, bevor es 2024 leicht zurückging.

Die deutlichste Expansion des Marktwerts erfolgte nach 2020, als er von 80,1 Millionen USD im Jahr 2021 auf 88,8 Millionen USD anstieg und 2023 um 24 % zulegte. Dieses Wertwachstum übertraf während des gesamten Zeitraums den Anstieg des physischen Volumens. Das physische Marktvolumen stabilisierte sich 2021 und wuchs dann bis 2023 weiter, bevor es 2024 leicht schrumpfte, während der Marktwert jährlich zunahm.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2024
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2024
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Kroatien
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.1.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Lebkuchen, Kekse, Waffeln in Kroatien

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von Lebkuchen und ähnlichen Produkten, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten in Kroatien ist zum dritten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 62 015 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 0,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 9,2 %, was einer jährlichen Rate von 3,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.4%)(8.1%)(0.8%)(3.2%)
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2017-2020, t

Das Produktionsvolumen von Lebkuchen und ähnlichen Produkten, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten in Kroatien ist zum dritten Jahr in Folge gesunken. Im Jahr 2020 wurden 23 338 Tonnen produziert, was einem Rückgang von 1,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 ging die Produktion um 9,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 3,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.0%)(4.6%)(1.8%)(3.1%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Lebkuchen, Kekse, Waffeln aus Kroatien

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von Lebkuchen und ähnlichen Produkten, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten aus Kroatien wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 16 963 Tonnen, was nur eine geringfügige Veränderung gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Vergleich zu 2019 gab es kaum Schwankungen. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 9,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 16 909 Tonnen verzeichnet, und der größte Rückgang von 6,6 % trat ebenfalls in diesem Jahr auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.3%)(6.6%)0.3%(3.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Bosnien und Herzegowina (21,1 % der Exporte in Tonnen), Slowenien (20,9 % der Exporte in Tonnen) und Polen (12,8 % der Exporte in Tonnen) die wichtigsten Abnehmer von Lebkuchen und ähnlichen Produkten, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten aus Kroatien. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte 54,8 % der gesamten Exporte in Tonnen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Lebkuchen und ähnlichen Produkten, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten aus Kroatien sind zum zweiten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 46 505 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 1,2 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,4 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 50 685 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang von 7,1 % trat 2019 auf, während der größte Anstieg von 1,4 % im Jahr 2018 zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.4%(7.1%)(1.2%)(2.4%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Slowenien (24,6 % der Exporte in Wert), Bosnien und Herzegowina (19,2 % der Exporte in Wert) und Saudi-Arabien (11,5 % der Exporte in Wert) die führenden Abnehmer von Lebkuchen und ähnlichen Produkten, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten aus Kroatien. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte 55,3 % der gesamten Exporte in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Lebkuchen, Kekse, Waffeln nach Kroatien

Importe in Menge, t

Die Importe von Lebkuchen und ähnlichen Produkten, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten nach Kroatien sind zum dritten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 25 892 Tonnen, was einem Anstieg von 3,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 22,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr9.5%8.4%3.2%7.0%
Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Importe in Tonnen im Zeitraum 2017 bis 2020 kann als diversifiziert beschrieben werden, da Bosnien und Herzegowina (23,8 % der Importe in Tonnen), Polen (12,4 % der Importe in Tonnen) und Tschechien (12,1 % der Importe in Tonnen) zusammen nur 48,4 % der gesamten Ströme ausmachten und kein Land eine eindeutig dominierende Position einnahm.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Lebkuchen und ähnlichen Produkten, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten nach Kroatien sind zum dritten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 64 556 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 1,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 22,7 %, was einer jährlichen Rate von 7,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr15.4%5.2%1.1%7.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Importe in Wert von Lebkuchen und ähnlichen Produkten, süßen Keksen, Waffeln und Oblaten nach Kroatien auf eine große Anzahl von Märkten verteilt. Polen (17,1 % der Importe in Wert), Bosnien und Herzegowina (16,6 % der Importe in Wert) und Deutschland (14,7 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 48,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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