Markt für ungekochte Teigwaren in Bulgarien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für ungekochte Nudeln in Bulgarien wuchs von 15.835 Tonnen im Jahr 2018 auf 18.882 Tonnen im Jahr 2020. Diese Entwicklung wurde durch neue Marken unterstützt, die auf den steigenden Verbraucherwunsch nach Qualität und gesunden Optionen reagierten, sowie durch umfassendere industrielle Investitionen in neue Produktionsanlagen und Automatisierung, die 2019 verzeichnet wurden. Obwohl die COVID-19-Pandemie 2020 zu einem Einfrieren der Unternehmensinvestitionspläne führte, blieb die Verbrauchernachfrage nach Nudeln robust.

Bis 2022 hatte das physische Marktvolumen leicht auf 18.460 Tonnen nachgegeben, doch der Marktwert stieg deutlich auf 22,2 Millionen USD. Diese Veränderung fiel mit der Einführung neuer EU-Verpackungsregeln gemäß der Einwegkunststoffrichtlinie ab Juli 2022 zusammen, die die Verpackungsanforderungen für Lebensmittelprodukte betrafen, sowie mit einer allgemeinen Verlangsamung der Fertigungsinvestitionen im Land.

Die Marktentwicklung wurde weiterhin durch sich wandelnde Verbrauchertrends geprägt, darunter wachsendes Interesse an veganen und frischen Nudelsorten mit italienischen Rezepten, während neue Spezialmarken eintraten. Erwartete ESG-Regulierungen auf EU-Ebene sollten zudem die Produktions- und Verpackungspraktiken in der Branche beeinflussen.

Produktion für ungekochte Teigwaren in Bulgarien

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 betrug der Produktionswert von ungekochten Nudeln in Bulgarien 8 638 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 31,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2020 stieg die Produktion um 26,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 6 549 Tausend US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 4,2 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Bulgarien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für ungekochte Teigwaren, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für ungekochte Teigwaren, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Bulgarien 11 109 Tonnen ungekochte Nudeln produziert, was einem Zuwachs von 23,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2020 stieg die Produktion um 28 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2017 mit 8 676 Tonnen verzeichnet, wobei der größte Rückgang 2019 bei 3,2 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Bulgarien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für ungekochte Teigwaren aus Bulgarien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Zwischen dem Maximum im Jahr 2020 und dem Minimum im Jahr 2018 gab es eine 5,5-fache Schwankung. Bulgarien exportierte 2020 1 453 Tonnen ungekochte Nudeln, was einem starken Anstieg von 136,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 264 Tonnen verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 41,3 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 leisteten Rumänien (40,3 % der Exporte in Tonnen), die Philippinen (8,4 % der Exporte in Tonnen) und Belarus (6,2 % der Exporte in Tonnen) den größten Beitrag zu den Exporten in Tonnen und machten zusammen 55,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war die Marktentwicklung durch Volatilität geprägt. Die Exporte erreichten 2020 ihren Höchststand und fielen 2018 auf den niedrigsten Punkt – eine Differenz um das 4,1-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von ungekochten Nudeln aus Bulgarien auf 1 088 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 136,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 263 Tausend US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 45,1 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte von ungekochten Nudeln aus Bulgarien in Wert auf viele Länder verteilt, wobei Rumänien (23,4 % der Exporte in Wert), Belarus (9,8 % der Exporte in Wert) und Griechenland (8,8 % der Exporte in Wert) zusammen nur 42,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2017-2020

Importe für ungekochte Teigwaren nach Bulgarien

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von ungekochten Nudeln in Bulgarien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 9 226 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 20,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 24,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 6 797 Tonnen verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 8,2 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 machten die beiden führenden Märkte – Griechenland und Italien – zusammen 81,0 % der gesamten Importe in Tonnen aus, während das restliche Volumen auf eine breite Palette anderer Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von ungekochten Nudeln in Bulgarien stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 9 978 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 27,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 34 %, was einer jährlichen Rate von 10,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 machten die beiden führenden Märkte – Griechenland und Italien – zusammen 82,8 % der gesamten Importe in Wert aus, während das restliche Volumen auf eine breite Palette anderer Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2017-2020