Markt für Traubenweinbrand in Deutschland

Frühere Berichtbeobachtungen

Der deutsche Markt für Traubenweinbrände startete 2018 auf hohem Niveau mit einem Volumen von 40,2 Mio. l. Eine außergewöhnliche Weinlese mit früher Ernte und gesunden Trauben sorgte damals für reichlich Rohmaterial. Ab 2020 begann der Markt jedoch zu schrumpfen und erreichte 34,2 Mio. l, da sich die Rebflächen stabilisierten und sich die Konsumgewohnheiten änderten.

Der Rückgang beschleunigte sich ab 2021. Bis 2023 zeigten sich in der Weinbranche deutliche Einbrüche: Die deutsche Weinproduktion sank um 3,9 %, der Weinkonsum ging um 4 % zurück. Besonders heimische Weine litten unter preisbewussterem Verhalten der Verbraucher. Diese Entwicklung beeinträchtigte direkt den Markt für Traubenweinbrände, dessen Volumen 2022 auf 23,7 Mio. l und 2024 auf 19,5 Mio. l fiel.

Strukturelle Trends im Weinbau verstärkten den Abwärtstrend. Die gesamte Rebfläche verringerte sich bis 2024 leicht auf 103.295 ha, und weiße Rebsorten dominierten weiterhin. Diese Faktoren schränkten die Rohstoffbasis ein und veränderten die Branchenausrichtung. Zusammen mit anhaltenden Veränderungen der Trinkgewohnheiten halbierte sich das physische Marktvolumen im Zeitraum 2018–2024.

Produktion für Traubenweinbrand in Deutschland

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 betrug der Produktionswert von Traubenweinbränden in Deutschland 92 619 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 8,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 2,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 85 604 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2018 bei 96 530 Tausend US-Dollar lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 11,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Deutschland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, Tsd. l

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Produktionsvolumen von Traubenweinbränden in Deutschland wieder an. Im Jahr 2020 wurden 36 026 Tausend Liter produziert, was einem Anstieg von 4,9 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 34 339 Tausend Liter erreicht, und der stärkste Rückgang in diesem Jahr betrug 5,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Deutschland in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Exporte für Traubenweinbrand aus Deutschland

Exporte in Menge, Tsd. l

Im Jahr 2020 beliefen sich die Ausfuhren von Traubenweinbränden aus Deutschland auf 6 876 Tausend Liter, was einem deutlichen Anstieg von 23,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 5 582 Tausend Liter verzeichnet, während der höchste Wert 2018 bei 7 489 Tausend Liter lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 25,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Ausfuhren von Traubenweinbränden aus Deutschland nicht stark konzentriert: Frankreich (14,2 % der Ausfuhren in Mengen), Spanien (12,4 %) und das Vereinigte Königreich (11,0 %) machten zusammen nur 37,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Ausfuhren von Traubenweinbränden aus Deutschland gingen im Jahr 2020 auf 42,8 Millionen US-Dollar zurück, was einem Rückgang von 40,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Dies markiert den dritten aufeinanderfolgenden Rückgang. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Ausfuhren um 48,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 19,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Daten für 2017 bis 2020 zeigen, dass die Ausfuhren von Traubenweinbränden aus Deutschland in Wert nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert waren: Die Niederlande (22,0 % der Ausfuhren in Wert), Norwegen (6,9 %) und Russland (4,9 %) machten zusammen nur 33,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2017-2020

Importe für Traubenweinbrand nach Deutschland

Importe in Menge, Tsd. l

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Importmengen erreichten 2019 ihren Höchststand und fielen 2020 auf den niedrigsten Punkt, mit einem Verhältnis von 2,3 zwischen Spitze und Tief. Im Jahr 2020 importierte Deutschland 11 774 Tausend Liter Traubenweinbrände, was einem Rückgang von 57,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 11 774 Tausend Liter verzeichnet, und der stärkste Anstieg erfolgte 2018 mit 96,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Im Zeitraum 2017 bis 2020 machten Frankreich (54,6 % der Importe in Mengen), Italien (21,9 %) und Spanien (9,1 %) zusammen 85,6 % der gesamten Importe aus und blieben damit die Hauptlieferländer für Traubenweinbrände nach Deutschland.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Traubenweinbränden nach Deutschland gingen im Jahr 2020 auf 98,9 Millionen US-Dollar zurück, was einem starken Rückgang von 24,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Dies war der zweite aufeinanderfolgende Rückgang. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 22,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 8,2 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 139,8 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Anstieg in diesem Jahr betrug 9,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Frankreich und Italien die Hauptlieferanten von Traubenweinbränden für Deutschland, mit einem kombinierten Anteil von 85,5 % der gesamten Importe in Wert, während andere Länder den Rest ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2017-2020