Markt für Tomatensaft in Zentralasien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der zentralasiatische Tomatensaftmarkt verzeichnete zwischen 2018 und 2020 schwankende Volumina, wobei der Verbrauch 2020 mit 5,9 Millionen Litern seinen Höchststand erreichte. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch eine Veränderung der Verbraucherpräferenzen hin zu natürlichen und biologischen Produkten getrieben, was die Nachfrage nach unvergorenem Tomatensaft in der Region erhöhte.

Im Jahr 2021 führten durch die COVID-19-Pandemie verursachte Logistik- und Lieferkettenstörungen zu einem Rückgang der Importe, wodurch das Marktvolumen auf 5,8 Millionen Liter sank. Im folgenden Jahr fiel die Einführung neuer Kennzeichnungs- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften gemäß den EAEU-Technischen Vorschriften mit einem starken Anstieg der Exporte und einem Rückgang der Importe zusammen, was den Markt auf 3,3 Millionen Liter schrumpfen ließ.

Bis 2023 steigerte die Inbetriebnahme mehrerer großer neuer Saftproduktionsanlagen die inländische Produktion erheblich und trug dazu bei, dass sich der Markt auf 3,9 Millionen Liter erholte. Im Jahr 2024 unterstützten fortgesetzte Investitionen in Automatisierung und Kapazitätserweiterung das Produktionswachstum, während strengere Kennzeichnungsregeln und ein Verbrauchertrend zu konservierungsmittelfreien Produkten die Marktdynamik weiter beeinflussten.

Produktion für Tomatensaft in Zentralasien

In Menge, 2017-2020, Tsd. l

Größte Produzenten von für Tomatensaft, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Tomatensaft, 2017-2020

Die Tomatensaftproduktion in Zentralasien ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in der Region 2 253 Tausend Liter Tomatensaft produziert, was einem Rückgang von 9,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 18,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Zentralasien in Menge, 2017-2020, Tsd. l

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Tomatensaftproduktion in Zentralasien ist zum dritten Mal in Folge rückläufig. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Tomatensaftproduktion in der Region auf 1 115 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 2,7 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 36,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Tomatensaft aus Zentralasien

Exporte in Menge, Tsd. l

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Tomatensaftlieferungen aus Zentralasien ins Ausland zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 480 Tausend Liter, was einem deutlichen Rückgang von 11,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte jedoch um 43,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 544 Tausend Liter erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr mit 39,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 entfielen die größten Anteile der Exporte in physischen Einheiten auf Russland (62,3 % der Exporte), Südkorea (1,7 % der Exporte) und Georgien (1,3 % der Exporte). Zusammen machten diese Länder 65,2 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Tomatensaftexporte aus Zentralasien sind zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 erreichte das Exportvolumen 238 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 5,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte jedoch um 11,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 257 Tausend US-Dollar erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr mit 20,3 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren Russland (63,5 % der Exporte in Wert), Georgien (1,8 % der Exporte in Wert) und Südkorea (1,7 % der Exporte in Wert) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Tomatensaftexporte aus Zentralasien. Zusammen hatten sie einen Anteil von 67,0 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020

Importe für Tomatensaft nach Zentralasien

Importe in Menge, Tsd. l

Die Einfuhren von Tomatensaft nach Zentralasien sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen auf 4 121 Tausend Liter, was einem Anstieg von 32,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 63,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 17,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 wurde Tomatensaft nach Zentralasien fast ausschließlich aus Russland geliefert, das 91,3 % der gesamten Importe in physischen Einheiten aufnahm.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Volumen der Tomatensafteinfuhren nach Zentralasien auf 2 265 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 32,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 55,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,9 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 7,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 spielte Russland eine dominierende Rolle bei den Tomatensafteinfuhren nach Zentralasien in Wert und machte durchgängig 91,8 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020