Marktforschung

Markt für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten in Zentralasien

Markt für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten in Zentralasien

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Central Asia" umfasst folgende Länder:

Kasachstan
Kirgistan
Tadschikistan
Turkmenistan
Usbekistan

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten in Zentralasien wuchs zwischen 2018 und 2021 stark an. Das Volumen stieg von 4.191 t auf 10.671 t. Dieser Anstieg wurde durch einen deutlichen Zuwachs der Importe getrieben, die sich im gleichen Zeitraum von 3.211 t auf 9.929 t erhöhten. Die Importe kompensierten damit mehr als den gleichzeitigen Rückgang der inländischen Produktion.

Nachdem das Marktvolumen 2021 seinen Höchststand erreicht hatte, ging es 2022 auf 8.855 t zurück, bevor es sich 2023 teilweise auf 9.587 t erholte. Während des gesamten Zeitraums blieben Importe die dominierende Versorgungsquelle. Die lokale Produktion setzte ihren Abwärtstrend fort und sank von 1.009 t im Jahr 2018 auf 689 t im Jahr 2023.

Insgesamt hat sich der zentralasiatische Markt für diese Produkte zwischen 2018 und 2023 mehr als verdoppelt. Dies zeigt einen signifikanten und anhaltenden Anstieg des Verbrauchs, der weitgehend durch importierte Waren gedeckt wurde.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Zentralasien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Zentralasien in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kasachstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kasachstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kasachstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kasachstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten in Zentralasien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von homogenisierten Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten in Zentralasien zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 1 126 t ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 11,6 % entspricht. Im Jahr 2020 sank die Produktion auf 1 004 t, was einem Rückgang von 10,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.1%11.6%(10.8%)0.5%
Quelle: SHEV.io

Exporte für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten aus Zentralasien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte erreichten 2017 ihren Höchstwert und fielen 2020 auf ihren Tiefstwert, wobei die Differenz zwischen diesen Jahren das 22-fache betrug. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 93,2 % verzeichnet, während 2019 der größte Anstieg von 128,0 % zu verzeichnen war. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exportvolumina von homogenisierten Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten aus Zentralasien auf 19 t, was einem deutlichen Rückgang von 70,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(93.2%)128.0%(70.8%)(64.3%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Russland (59,5 % der Exporte in physischen Einheiten), die Mongolei (11,0 %) und China (0,5 %) die Hauptabnehmer von homogenisierten Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten aus Zentralasien. Gemeinsam machten sie 71,0 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von homogenisierten Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten aus Zentralasien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 81,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 42,6 % entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 104 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 57,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(33.9%)(33.1%)(57.2%)(42.6%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 behielten die Mongolei und Russland ihre Positionen als Hauptabnehmer von homogenisierten Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten aus Zentralasien bei. Gemeinsam machten sie 48,5 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten nach Zentralasien

Importe in Menge, t

Die Importvolumina von homogenisierten Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten in Zentralasien stiegen im dritten Jahr in Folge an. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 149,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 35,7 % entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 6 732 t, was einem Anstieg von 56,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr19.2%34.2%56.2%35.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 konzentrierte Russland effektiv die Importe in physischen Einheiten von homogenisierten Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten nach Zentralasien, mit einem Anteil von 92,4 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importvolumina von homogenisierten Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten in Zentralasien stiegen im dritten Jahr in Folge an. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 149,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 35,6 % entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 13 636 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 30,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr33.9%43.0%30.3%35.6%
Quelle: SHEV.io

Während des gesamten Zeitraums 2017 bis 2020 konzentrierte sich die Partnerstruktur für Importe in Wert auf Russland, dessen Anteil 89,9 % der gesamten Ströme ausmachte. Andere Märkte bildeten einen weniger bedeutenden Anteil.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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