Markt für Tomaten in Südkorea

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Tomaten in Südkorea schrumpfte von 384.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 340.000 Tonnen im Jahr 2020, bevor er sich 2022 auf 374.000 Tonnen erholte. Im Jahr 2023 ging das Volumen jedoch erneut zurück, auf 335.000 Tonnen. Die Erholung in den Jahren 2021 und 2022 fiel mit einem allgemeinen Wachstum der koreanischen Lebensmittelindustrie zusammen, wo Fertiggerichte, Gewürze, Getränke und verarbeitete Meeresfrüchte die Marktexpansion vorantrieben. Gleichzeitig schützte eine Zollentscheidung, die chinesische 'Ofen-Tomaten' als Tiefkühlgemüse neu klassifizierte und den Zollsatz auf 27 % erhöhte, inländische Produzenten vor Importkonkurrenz und stützte die lokale Produktion.

Im Jahr 2023 kamen Innovationen in Verpackung und Logistik auf, wie recycelbare Papierverpackungen für Trockenlebensmittel und eine wiederverwendbare Behälterlösung speziell für den Transport von Tomatenprodukten. Diese Entwicklungen konnten den Rückgang des Gesamtmarktvolumens in diesem Jahr jedoch nicht verhindern.

Produktion für Tomaten in Südkorea

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Tomaten, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Tomaten, 2017-2020

Die Tomatenproduktion in Südkorea ging zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 388 700 Tonnen ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 9,4 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Im Jahr 2020 sank die Produktion dann auf 344 000 Tonnen, was einem Rückgang von 4,1 % gegenüber 2019 entspricht. Der stärkste Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 7,7 % verzeichnet. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 ging die Produktion insgesamt um 3,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Südkorea in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Tomaten in Südkorea ging zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2018 erreichte der Produktionswert mit 1 074 Millionen US-Dollar seinen Höchstpunkt, was einem Anstieg von 12,4 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Im Jahr 2020 betrug der Produktionswert 1 000 Millionen US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 1,1 % gegenüber 2019 entspricht. Der stärkste Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 5,9 % verzeichnet. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg der Produktionswert insgesamt um 4,6 %, was einer jährlichen Rate von 1,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Südkorea in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Tomaten aus Südkorea

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Exportvolumen von Tomaten aus Südkorea zurück. Im Jahr 2018 verzeichnete der Export mit einem Anstieg von 17,5 % den stärksten Zuwachs. Im Jahr 2019 erreichte das Exportvolumen mit 5 249 Tonnen seinen Höchstwert. Im Jahr 2020 sank das Exportvolumen dann auf 4 315 Tonnen, was einem Rückgang von 17,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg der Export insgesamt um 2,7 %, was einer jährlichen Rate von 0,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südkorea in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 war Japan der wichtigste und nahezu einzige Markt für den Export von Tomaten aus Südkorea in physischen Mengen und machte 96,9 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südkorea in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Tomatenexporte aus Südkorea zurück. Im Jahr 2018 verzeichnete der Exportwert mit einem Anstieg von 20,7 % den stärksten Zuwachs. Im Jahr 2019 erreichte der Exportwert mit 14 803 Tausend US-Dollar seinen Höchstpunkt. Im Jahr 2020 sank der Exportwert dann auf 12 545 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 15,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg der Exportwert insgesamt um 10,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südkorea in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Exporte in Wertbegriffen stark auf Japan, das 96,4 % der gesamten Exporte ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südkorea in Wert, 2017-2020

Importe für Tomaten nach Südkorea

Importe in Menge, t

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südkorea in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren die Tomatenimporte nach Südkorea in physischen Mengen weitgehend auf die Vereinigten Staaten ausgerichtet, deren Anteil an den gesamten Importen 100,0 % erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südkorea in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südkorea in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten der wichtigste Partner für Importe in Wertbegriffen und machten 100,0 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südkorea in Wert, 2017-2020