Markt für Tomaten in Kanada

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des kanadischen Frischtomatenmarktes schwankte zwischen 2018 und 2023. Nach einem Start bei 533.600 Tonnen sank es bis 2020 auf 506.900 Tonnen. Ab 2021 setzte eine Erholung ein, die 2023 zu einem Marktvolumen von 538.600 Tonnen führte. Der Marktwert erreichte 2020 mit 1.159 Millionen US-Dollar seinen Höchststand, was von den allgemeinen wirtschaftlichen Bedingungen beeinflusst wurde. Bis 2023 stabilisierte er sich bei etwa 1.154 Millionen US-Dollar.

Die Erholung des Marktes ab 2021 wurde durch verändertes Konsumverhalten gestützt. Haushalte mit höheren Ersparnissen und verfügbarem Einkommen bevorzugten deutlich Frischtomaten gegenüber konservierten Alternativen. Dies trieb das Volumen 2021 auf 517.600 Tonnen. Das weitere Wachstum wurde durch eine robuste inländische Produktion untermauert, insbesondere aus dem Gewächshaussegment, das 2022 294 Millionen Kilogramm Tomaten produzierte. Fortgesetzte Investitionen in hochtechnologische Gewächshausanlagen und eine stabile Verbrauchernachfrage nach frischen pflanzlichen Lebensmitteln hielten das Marktvolumen 2023 über 536.000 Tonnen.

Strukturelle Entwicklungen in der Branche lieferten weiteren Kontext für die Markttrends. Gewächshaustomaten waren bereits 2020 das wichtigste in kanadischen Gewächshäusern produzierte Gemüse. Bis 2024 aktualisierten regulatorische Änderungen im Rahmen der Safe Food for Canadians Regulations die Kennzeichnungs- und Verpackungsanforderungen für Frischwaren, einschließlich Tomaten. Dies zielte darauf ab, den Handel zu vereinfachen und die Marktresilienz zu stärken, während Kapitalinvestitionen in Gewächshaustechnologie weiter wuchsen.

Produktion für Tomaten in Kanada

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Tomaten, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Tomaten, 2017-2020

Die Tomatenproduktion in Kanada belief sich 2020 auf 492,1 Tausend Tonnen und blieb damit im Vergleich zu 2019 nahezu unverändert. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 490,3 Tausend Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 497,4 Tausend Tonnen lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 1,4 %, während der größte Anstieg 2018 mit 1,0 % registriert wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Kanada in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Der Wert der Tomatenproduktion in Kanada betrug 2020 1 298 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 23,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 28,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,7 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 2,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Kanada in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Tomaten aus Kanada

Exporte in Menge, Tsd. t

Kanadas Tomatenexportvolumen ging zum dritten Jahr in Folge zurück. 2020 beliefen sich die Exporte auf 173,6 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 1,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 14,1 %, was einer jährlichen Rate von 4,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kanada in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 dominierte die Vereinigten Staaten eindeutig die Liste der Abnehmer von Tomaten aus Kanada und nahmen 99,0 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten ein.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kanada in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen Kanadas Tomatenexporte wieder an. 2020 belief sich das Exportvolumen auf 457,8 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 20,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 10,5 %, was einer jährlichen Rate von 3,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 379,3 Millionen US-Dollar verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr mit 8,2 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kanada in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 monopolisierten die Vereinigten Staaten effektiv die Exporte von Tomaten aus Kanada in Wertbegriffen und nahmen 98,9 % der gesamten Ströme ein.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kanada in Wert, 2017-2020

Importe für Tomaten nach Kanada

Importe in Menge, Tsd. t

Die Tomatenimportvolumen Kanadas gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. 2020 importierte Kanada insgesamt 202,4 Tausend Tonnen Tomaten, was einem deutlichen Rückgang von 11,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 14,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 227,5 Tausend Tonnen verzeichnet, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr mit 3,3 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kanada in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 dominierten zwei Märkte – Mexiko und die Vereinigten Staaten – die Tomatenimporte nach Kanada in physischen Einheiten und machten gemeinsam 99,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kanada in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg Kanadas Tomatenimportvolumen wieder an. 2020 beliefen sich die Importe auf 318,7 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 4,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe jedoch um 4,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 305,6 Millionen US-Dollar verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr mit 4,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kanada in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 bildeten Mexiko und die Vereinigten Staaten den Kern der Tomatenimporte nach Kanada in Wertbegriffen und machten gemeinsam 99,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kanada in Wert, 2017-2020